Bacon gyda bacwn a chaws Parmesan

1. Cymysgwch flawd, halen, caws wedi'i gratio a menyn mewn powlen o brosesydd bwyd nes ei dderbyn Cynhwysion:

• blawd - 1 cwpan
• halen - 1/2 llwy de ofn
• Caws Parmesan - 1/2 cwpan (30 g)
• menyn heb ei halogi - 4 eitem. llwyau
• hufen neu laeth yn ei hanner gyda hufen - cwpan 1/4
• bacwn - 120 gram (tua 4 sleisen)

Cyfarwyddiadau

1. Cymysgwch flawd, halen, caws wedi'i gratio a menyn mewn powlen o brosesydd bwyd nes bod cysondeb unffurf ar gael. Ychwanegwch am gwpan o hufen (neu laeth gyda hanner) a chymysgu. Parhewch i ychwanegu 1 llwy de o hufen nes bod y toes wedi'i gadw'n dda gyda'i gilydd. Ni ddylai'r toes fod yn gludiog. Ychwanegwch y cig moch wedi'i dorri a'i gymysgu yn y cyfun sawl gwaith nes ei fod yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal trwy'r toes. 2. Rhowch y toes ar daflen fawr o barch neu bapur cwyr. Rholiwch y toes mewn petryal hir gyda diamedr o 2.5 cm. Trowch i mewn i bapur a'i rewi am o leiaf 3 awr. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur croen neu fat silicon. Torrwch y toes i mewn i sleisys tua 6 mm o drwch. 3. Gosodwch y sleisys ar y daflen pobi 1 cm ar wahân. Bacenwch nes bod yn ysgafn, tua 10 munud. Cool ar y cownter. Gweini'r bisgedi'n gynnes neu ar dymheredd yr ystafell. Cadwch y bisgedi mewn tun am sawl diwrnod.

Gwasanaeth: 18