Dr Ornish, pwy yw ymgynghorydd maeth personol y teulu Bill Clinton, yw awdur y deiet bras a elwir yn hyn. (Er nad yw'n braster, gan eu bod yn rhan fwy neu lai o'r rhan fwyaf o gynhyrchion). Mae deiet Dr. Ornish wedi'i seilio ar wrthod bron i fagu braster. Y diet mwyaf priodol yw diet Dinah Ornish, sy'n awgrymu y defnydd o fwyd llysieuol, yn ogystal â chynnyrch sydd â chynnwys braster isel, a ddylai fod tua 10% yn y diet. Mae ffitrwydd yn cynnwys y diet, sy'n cynyddu'n sylweddol ei heffeithiolrwydd. Mae hefyd yn atal da o glefydau cardiofasgwlaidd.
Hanfod y diet Ornish
Mae diet Ornish yn gyfyngedig iawn i fwyta bwydydd sy'n cynnwys brasterau dirlawn a cholesterol. Mae'n seiliedig ar gynhyrchion llysieuol, sy'n cynnwys carbohydradau cymhleth.
Darlun nodweddiadol o'r diet Ornish yw 70% o garbohydradau, 20% o brotein a 10% o fraster. Hefyd, dylech roi'r gorau i arferion gwael a chwaraeon chwarae.
Dosbarthiad cynhyrchion gan Ornish
Cred Dr Ornish y bydd yn y frwydr yn erbyn bunnoedd ychwanegol yn helpu nid yn unig y defnydd o galorïau yn gyfyngedig, ond ar waith rheoli llym maeth. Rhannodd yr holl gynhyrchion yn dri math yn amodol: bwydydd a ddefnyddiwyd mewn symiau anghyfyngedig, cynhyrchion a ddefnyddir mewn cymedroli, a bwydydd nad ydynt yn cael eu hargymell o gwbl.
I'r categori cyntaf y defnydd yw:
* codlysiau;
* grawnfwydydd;
* llysiau a llysiau gwyrdd;
* ffrwythau ac aeron.
Defnyddir yr ail gategori:
* Cynnyrch llaeth braster isel;
* Ffrwythau corn heb siwgr;
cracwyr;
* gwyn wy.
Cynhyrchion wedi'u gwahardd
O dan y cynhyrchion gwahardd, mae cyfran y braster yn fwy na 2 gram fesul swp. Mae'r rhain yn cynnwys:
* cig a physgod;
* Olew o unrhyw fath, margarîn, braster, mayonnaise;
* pob math o gaws;
* cynhyrchion llaeth gyda chanran uchel o gynnwys braster;
* hadau a chnau;
* melyn wy;
* olewydd, olewydd ac afocados;
* alcohol.
Gosodir y gwaharddiad ar yfed siwgr a'r cynhyrchion hynny lle mae wedi'i gynnwys mewn symiau mawr. Mewn achosion eithafol, gallwch chi eu cyfyngu'n syml.
Manteision y diet Ornish
Diolch i'r diet Ornish, mae lefel y colesterol yn y gwaed yn gostwng. Mae diet o'r fath yn cael ei ddangos i bobl sy'n dioddef o glefydau cardiofasgwlaidd. Wedi'r cyfan, ar gyfer y galon, neu yn hytrach am ei bibellau gwaed, mae cynhyrchion sydd â lliw gwyn, fel blawd, halen, siwgr, braster a macaroni, yn niweidiol iawn. Mae'r defnydd o'r cynhyrchion hyn yn cynyddu'r cynnwys glwcos. Er mwyn ei leihau, mae'r pancreas yn dechrau cynhyrchu inswlin, sy'n effeithio ar y corff mewn ffordd negyddol, oherwydd mae'r calorïau sydd dan ei ddylanwad yn cael eu trawsnewid yn fraster, sy'n cynyddu'r tebygolrwydd o atherosglerosis.
Nid yw diet edis yn gyfyngedig i amser bwyta. Mae'n bosibl ar yr angen cyntaf.
Yn deimlo'r teimlad o newyn sy'n bwyta bwydydd sy'n llawn ffibr.
Mae'r diet Ornish hefyd yn ataliad da o wahanol glefydau.
Anfanteision y diet Ornish
O ganlyniad i ddiet braster isel, gall diffyg asidau brasterog hanfodol ddigwydd, a gellir arafu amsugno fitaminau toddadwy braster hefyd.
Os ydych chi'n cadw at y diet Ornish yn llym, gallwch amddifadu'r corff o fraster annirlawn a adnabyddir am ei bŵer amddiffynnol.
Os ydych chi'n dilyn diet Dr Ornish, mae angen i chi gofio:
Er mwyn ei fwyta mae'n angenrheidiol ffracsiynol. Gellir cwrdd ag ymdeimlad o newyn sy'n datblygu'n gyflym trwy gynyddu'r nifer o brydau bwyd, ond nid cynyddu'r calorïau.
Mae angen dosbarthiadau ffitrwydd rheolaidd
Mae meddygon yn argymell cymryd atchwanegiadau bwyd, er enghraifft, multivitamin B12, olew pysgod neu olew gwenith.