Sut i sterileiddio caniau ar gyfer cadwraeth yn y cartref: mewn microdon, popty, aml-farc

Mae llawer o wragedd tŷ yn falch o'u cadw yn y cartref ac yn yr haf, maent yn ceisio gwneud cymaint o lefydd â phosib. Mae mor oer yn y gaeaf i agor jar gyda ciwcymbrau picl, lefwn llysiau neu jam mefus - ac mae'r holl gampweithiau coginio hyn yn eich pantri. Fodd bynnag, er mwyn i'r ffrwythau a'r llysiau tun "ddiogel" gadw eu nodweddion blas ac ymddangosiad blasus cyn y gaeaf, dylai'r caniau ar gyfer y llongau fod yn gwbl lân. A gellir cyflawni hyn trwy sterileiddio cynwysyddion gwydr - dim ond felly bydd y marinades a'r piclau yn y dyfodol yn parhau'n flasus ac yn aromatig. Sut i sterileiddio'r caniau yn gywir? Wedi'r cyfan, mae'r cam hwn o gadwraeth yn hynod o bwysig, gan fod triniaeth wres yn dinistrio'r holl ficrobau sy'n gallu ysgogi "ffrwydradau" a chwyddo caniau gyda rhagosodiadau. Felly, heddiw mae sawl ffordd o sterileiddio caniau gartref - cwpl, mewn microdon, popty, aml-farc. Diolch i ddigonedd y cyfarpar cegin modern, mae'r broses sterileiddio yn cymryd o leiaf amser ac nid oes angen ymdrech sylweddol.

Cynnwys

Sut i sterileiddio jar gam-wrth-gam disgrifiad gyda llun Sut i sterileiddio jariau mewn microdon Sut i sterileiddio jariau mewn ffwrn Sut i sterileiddio jariau mewn cyfarwyddyd Fideo aml-dro

Sut i sterileiddio caniau yn y cartref i gwpl - disgrifiad cam wrth gam o'r llun

Yn yr haf, nid yw llysiau a ffrwythau ffres yn chwilfrydedd, fodd bynnag, gyda dechrau'r gaeaf yn oer rhag cnydau tymhorol hael, dim ond atgofion sy'n parhau. Felly, mae'n bwysig gwneud paratoadau gwahanol mewn pryd i ddarparu fitaminau a microfrutronau defnyddiol i'w teuluoedd yn ystod y gaeaf. Ac er mwyn gwneud eich hoff salad a jamiau yn sefyll i fyny i'r gaeaf, mae angen i chi sterileiddio cynwysyddion gwydr. Sut alla i dderbresio'r caniau gartref ar gyfer cwpl? Gyda chymorth ein disgrifiad manwl gyda llun, gallwch chi ymdopi â'r broses syml hon.

Gall ategolion angenrheidiol ar gyfer sterileiddio:

• Panen eang sy'n gallu darparu ar gyfer nifer o ganiau
• chwistrellu sterileiddio neu colander
• jariau gwydr
• tun yn cwmpasu
• Mittens arbennig neu gynorthwywyr cegin - i gymryd jariau poeth

Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar gyfer caniau sterileiddio ar gyfer cadwraeth:

1. Yn y sosban, mae angen i chi arllwys dŵr - hyd at hanner, ac wedyn ei roi ar dân.

2. Rydym yn aros am ferwi a rhowch niwl ar gyfer jariau sterileiddio neu colander metel cyffredin ar ben sosban.

3. Mewn colander neu stondin, rydyn ni'n rhoi jar wrth gefn. Mae steam, wedi'i ryddhau gan ddŵr berw, yn setlo ar furiau'r tanc ac yn lladd pob bacteria niweidiol. Mae'r amser sterileiddio yn cymryd rhwng 5 a 15 munud. Pan fydd taeniad stêm yn dechrau llifo i lawr, byddwn yn tynnu'r cynhwysydd yn ôl gan ddefnyddio'r potholders. Yn cwmpasu sterileiddio am sawl munud.

Nawr gallwch chi roi eich hoff ciwcymbrau, salad, a jam mewn jariau. Ar ôl llenwi, gorchuddiwch yn syth gyda chaeadau wedi'u sterileiddio. Cadw at dechnoleg sterileiddio - a bydd eich cadwraeth yn parhau tan y gaeaf ar ei orau.

Sut i sterileiddio jariau yn gywir mewn microdon - gwag a lleoedd gwag

Ystyrir mai chwistrellu caniau yw'r cam pwysicaf o gadwraeth, gan ei fod yn rhoi'r posibilrwydd o storio hirdymor "rhoddion" o natur. Heddiw mae gan bob gwraig tŷ arsenal cyfan o "gynorthwywyr" cegin sy'n gallu symleiddio'r broses hon gymaint ag y bo modd. Felly, mae'n hawdd sterileiddio caniau yn y microdon - yn wag ac yn wag. Yn yr achos hwn, byddwch yn cael gwared â "ffwd" gyda photiau wedi'u llenwi â dŵr berw, a hefyd arbed amser ar gyfer canning. Mae pob dyfeisgar yn syml!

Er mwyn sterileiddio'r caniau yn y microdon mae angen i chi roi'r gorau iddi:

• banciau gwydr ar gyfer cadwraeth
• stitcher neu fenig cegin

Gorchymyn sterileiddio caniau yn y microdon:

1. Târ yn mwynhau'n ofalus, clirio baw, rhoi sylw arbennig i'r gwddf - y man cyswllt â'r clawr. Gwiriwch am graciau a sglodion.
2. Mae cwmpasu cadwraeth yn dewis yn lân, yn esmwyth, heb rwd, gyda band rwber dwys a newydd. Ar gyfer caniau gyda photeli sgriw, rydym yn dewis capiau troi, a rhaid iddynt fod mewn cyflwr priodol hefyd. Cyn dechrau'r canning, gwnewch yn siŵr fod maint y llain a'r jar yn cyfateb - dim ond ei sgriwio. Rhaid i'r clawr ffitio'n wyllt yn erbyn y gwddf a pheidio â llithro pan fydd yn tynhau.
3. Ar ôl golchi ym mhob cynhwysydd, arllwyswch dŵr am 1 - 2 cm a'i roi mewn microdon. Gosodwn y pŵer i 750 W a disgwyliwn berwi dŵr - tua 3 - 4 munud. Nawr mae angen i chi aros 2 funud arall a chael y jariau yn ofalus. Fel y gwelwch, mae'r weithdrefn ar gyfer caniau sterileiddio mewn popty microdon yn hynod o syml ac yn gyflym.
4. Os oes angen i chi sterileiddio'r jariau â lleoedd, fe'u gosodwn mewn modd nad ydynt yn ymyrryd â gweithrediad elfen gylchdroi'r ffwrn microdon. Rydym yn rhoi pŵer 750 - 800 W ac yn aros tua 5 munud - dylai'r cynnwys y tu mewn berwi.
5. Yna diheintiwch 1 - 2 funud, tynnwch a rholio yn ofalus.

Pwysig: ni ddylai'r caeadau ar gyfer canning mewn unrhyw fodd gael eu gosod mewn microdon! Gall hyn niweidio'r offer.

Mae'r dull hwn o ganiau sterileiddio yn syml, yn gyflym ac yn gyfleus. Yn ogystal, yn ystod y broses hon, sicrheir eich cegin i beidio â throi i mewn i "ystafell stêm", oherwydd ar gyfer y sterileiddio nid oes angen sosbannau a dwr berwedig arnoch chi.

Sut i sterileiddio caniau yn y popty - dull sych

Prif fantais caniau sterileiddio yn y ffwrn yw absenoldeb anwedd dŵr yn yr ystafell, yn ogystal â'r gallu i brosesu nifer fawr o gynwysyddion ar yr un pryd. Yn ogystal, mae sterileiddio trwy ddull sych nid yn unig yn lladd microbau, ond hefyd yn sychu'r caniau yn berffaith.

Cyn caniau diheintio, mae angen ichi baratoi addurniadau:

• jariau gwydr
• mitten

Disgrifiad cam-wrth-gam o sterileiddio caniau yn y ffwrn:

1. Tare yn archwilio'n ofalus ar gyfer craciau, mannau a sglodion. Yna, golchwch yn ofalus gyda dw r sebon (neu gyda soda).
2. Rhowch y jariau glân yn y ffwrn - i sychu, trowch ar dân wan. Cynyddwch y tymheredd yn raddol nes ei fod yn cyrraedd 150 gradd. Yn y modd hwn, rydym yn sterileiddio am 15 munud. Mae caniau tri litr yn cael eu gadael yn y ffwrn am 25 munud.
3. Ar ôl y cyfnod hwn o amser gyda chymorth bachau cegin (sych!) Cymerwch y jariau yn ofalus a rhowch tywel sych glân wrth gefn. Os yw'r potholders yn wlyb, yna bydd y gwydr yn chwistrellu yn eich dwylo - o'r gostyngiad tymheredd.
4. O dan y rysáit, mae angen i chi sterileiddio'r caniau gyda llefydd? Mewn ffwrn oer, rydyn ni'n gosod y cynwysyddion wedi'u llenwi â chadwraeth heb guddiau a gosod y tymheredd yn +100 gradd. Bydd amser prosesu jar litr yn 15 munud.
5. Gyda thyrbinwyr sych, tynnwch y jar yn ofalus a'i rolio gyda chaeadau wedi'u berwi. Rydym yn ychwanegu at y tanciau gyda chadwraeth ac rydym yn eu lapio mewn blanced cynnes. Y cyfan, diolch i sterileiddio yn y ffwrn, bydd y banciau yn cadw eu cynnwys yn ddiogel am fisoedd lawer.

Sut i sterileiddio'r banciau yn aml-faes Redmond - gyda a heb gadwraeth

Mae "Multigarka" yn dechneg "wyrth" gegin fodern, lle gallwch chi baratoi a chapiau, grawnfwydydd, cyfarpar a hyd yn oed pasteiodion yn gyflym. Yn ychwanegol at goginio, mae'r uned hon wedi'i berffeithio'n berffaith fel caniau gwag, ac wedi'i lenwi â chadwraeth. Edrychwn ar y weithdrefn hon gan ddefnyddio esiampl multivark Redmond.

Affeithwyr ar gyfer caniau sterileiddio mewn multivark:

• caniau, gwydr
• metel yn cwmpasu ar gyfer troelli

Gorchymyn sterileiddio caniau yn y multivark Redmond:

1. Mae gan rai aml-bapiau o'r model hwn y modd "Sterileiddio". Fodd bynnag, yn absenoldeb trefn o'r fath ar wahân, mae angen i chi arllwys dŵr i mewn i'r bowlen, ac o'r blaen rhowch gynhwysydd ar gyfer coginio ar gyfer cwpl. Trowch ar y modd "Steam".
2. Ar ôl y boils dŵr, gorchuddiwch y dylid agor yr amlgyfeiriwr a rhoi'r jar glân wedi'i baratoi - y gwddf i lawr ar y cynhwysydd. Disgwylwch 5 - 8 munud.
3. Pan fydd y cyddwys yn dechrau llifo i lawr waliau'r can, gallwch ei dynnu.
4. Gellid gosod gorchuddion ar gyfer haulau ar sterileiddio gyda'r banciau.
5. Os gallwch chi sterileiddio caniau gyda chadwraeth, yna dylid eu gosod mewn multivarque heb guddiau.

Sut i sterileiddio caniau yn gywir - cyfarwyddyd fideo

Gellir ymsefydlu caniau mewn amryw o ffyrdd. Gyda chymorth y fideo hwn, gallwch astudio'n fanwl bum dull o sterileiddio canister ar gyfer cadwraeth. Sut y gallaf sterileiddio'r caniau? Mae gan bob gwraig tŷ ffordd brofedig am flynyddoedd i sterileiddio caniau gartref: cwpl, yn y ffwrn, microdon neu aml-farc. Mae'r dewis hwn neu ddull hwnnw'n dibynnu ar ddewisiadau personol a chyfleustra. Llwyddiannus i chi arllwys!