Sut i baratoi salad o ffrwythau

Mae'r haf yn amser unigryw o'r flwyddyn pan allwch adennill ffrwythau ac aeron yn llawn, gwnewch gyflenwad o fitaminau am flwyddyn gyfan. O'r rhain, paratowch bwdinau amrywiol, sudd, diodydd, caseroles. Yn y ddewislen haf, mae salad ffrwythau hefyd yn boblogaidd iawn. Mae yna lawer iawn o fathau o ryseitiau ar gyfer prydau o'r fath. Felly, dyma un ohonynt.

Mae'r haf yn amser unigryw o'r flwyddyn pan allwch adennill ffrwythau ac aeron yn llawn, gwnewch gyflenwad o fitaminau am flwyddyn gyfan. O'r rhain, paratowch bwdinau amrywiol, sudd, diodydd, caseroles. Yn y ddewislen haf, mae salad ffrwythau hefyd yn boblogaidd iawn. Mae yna lawer iawn o fathau o ryseitiau ar gyfer prydau o'r fath. Felly, dyma un ohonynt.

Ciwi a chogan banana. Mae bricyll, afal, banana, mefus a kiwi yn cael eu torri i ddarnau bach, syfrdanol. Chwistrellwch afalau gyda sudd lemwn ychydig. Tynnwch yr esgyrn a'r hadau.

Os dewisoch watermelon am goginio, ei dorri'n hanner. Tynnwch yr holl fwydion yn ofalus, fel bod y cacen watermelon yn cael ei adael yn gyfan. Ffurfiwch ymylon y toriad gyda ddeintigau tatws.

Ar gyfer y salad hwn, nid oes angen y mwydion watermelon. Gallwch ei fwyta'n amrwd, gan dorri ciwbiau bach yn ofalus, paratoi'r sudd neu ei ddefnyddio yn ôl eich disgresiwn eich hun.

Ffrwythau ac aeron yn plygu mewn "basged" watermelon. Ychwanegwch sinamon, cymysgu â iogwrt. Ni chaiff y pwdin hwn ei storio am amser hir, felly dylid ei fwyta ar unwaith.

Os dewisoch chi binafal, yna dilynwch y cynllun canlynol. Tynnwch y brig gyda dail, torrwch y ffrwythau ar hyd, fel bod dwy hanner canolog yn dod allan. Tynnwch y cnawd yn ofalus, gan geisio peidio â dinistrio'r croen. Torrwch y cnawd yn ddarnau, fel cynhwysion eraill y salad.

Paratowch y surop melys. Cymerwch hanner gwydraid o ddŵr, traean o wydraid o siwgr. Dewch â berwi dros wres isel i ganiatáu i'r siwgr ddiddymu. Peidiwch â llosgi unrhyw beth. Dylai'r surop hwn gael ychydig o drwch. Yna, ychwanegwch ychydig o ddiffygion o sudd lemwn. Arhoswch nes ei fod yn oeri.

Cymysgwch mewn powlen ddwfn o aeron a ffrwythau, brig gyda surop. Lledaenwch y salad gorffenedig yn hanner y pîn-afal. Gallwch addurno'r brig gyda dail mintys neu lemon balm.