- Spaghetti - 360 gram
- olew olewydd - 3 eitem. llwyau
- hanner y cnau Ffrengig - 1/2 cwpan
- garlleg - 4 dannedd
- zucchini - 650 gram (bach (tua 4-5)
- rhesins - Cwpan 3/4
- Halen a phupur - I flasu
- Caws Parmesan - Cwpan 1/4
- olew truffl gwyn - I flasu (dewisol)
1. Mewn sosban fawr rhowch y dŵr wedi'i halltu i ferwi. Pan fydd y dŵr yn blino, ychwanegwch y sbageti a'i goginio nes y bydd yn barod, yn dilyn y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Draeniwch y dŵr a dychwelwch y sbageti i'r badell. Mellwch y garlleg. Torrwch y zucchini i mewn i hanner cylchoedd tenau. Cnau Ffrengig wedi'u torri'n fawr. 2. Cynhesu'r olew olewydd mewn padell ffrio fawr dros wres canolig. Ychwanegu cnau Ffrengig a ffrio, gan droi nes iddynt ddechrau caffael lliw brown, o 3 i 4 munud. 3. Ychwanegwch y garlleg a'i goginio, gan droi nes ei fod yn dechrau brown, tua 1 munud. 4. Ychwanegu'r zucchini a'r rhesins mewn padell ffrio, halen a phupur. Ffrïwch, gan droi'n achlysurol, nes bod y zucchini yn barod, 4 i 5 munud. 5. Ychwanegwch y cymysgedd o zucchini mewn padell gyda spaghetti a chymysgu'n ofalus. 6. Chwistrellu gyda chaws Parmesan wedi'i gratio cyn ei weini. Ychwanegwch ychydig o ddiffygion o olew truffle gwyn os dymunir.
Gwasanaeth: 4