- Brocoli - 220 gram
- Spaghetti - 220 gram
- Menyn - 1 llwy de
- Olew olewydd - 1 llwy de
- Ownsyn - 1/2 Pieces (wedi'i dorri'n fân.)
- Garlleg - 1 Tooth (Trowch drwy'r wasg.)
- Halen - 1/2 llwy de
- Pupur du - - I flasu (Gallwch ddefnyddio powdr chili.)
- Hufen (brasterog) - 4 llwy de
- Parmesan - 1/2 cwpan (Cymysgwch, taenellwch ar sbageti cyn ei weini.)
1. Cliciwch y brocoli a'i dorri'n giwbiau bach. 2. Rhowch y brocoli i mewn i'r dŵr, yna coginio'r sbageti, coginio am ychydig funudau (mae'n well ei stemio!). Mae angen i ni wneud brocoli yn feddal. 3. Coginiwch y spaghetti al dente. Arllwyswch gwpan o ddŵr, a gafodd ei goginio, a'i osod o'r neilltu. Rydyn ni'n arllwys y dŵr sy'n weddill, byddwn yn defnyddio'r sosban ar gyfer ffrio. Torri'r winwnsyn yn fân. 4. Rhowch olew ar waelod y pot a'i arllwys yn yr olew olewydd. Cynhesu tymheredd canolig a ffrio nionyn am 5-7 munud. Ychwanegwch garlleg a ffrio ychydig funudau eraill. Ychwanegu'r brocoli, halen a phupur, troi a ffrio am ychydig funudau mwy. 5. Ychwanegu'r hufen, ei droi, arllwys am 30 eiliad. Yna rhowch popeth mewn cymysgydd a chwisg. 4. Paratowch y saws a'r pasta yn ôl mewn sosban, ychwanegwch gwpan o ddŵr o'r chwith o'r blaen, cymysgwch bopeth a choginiwch am ychydig funudau, gan droi, ar dymheredd canolig. Grate Parmesan ar grater. 5. Arllwyswch y pasta gyda brocoli i mewn i blât, taenellwch yn helaeth â chaws Parmesan. Mae'r dysgl yn barod! Pleasant!
Gwasanaeth: 2