- Cig Eidion - 1,2 Kilogram
- Môr halen - 1 llwy de
- Bacon - 350 gram
- Nionyn - 2 ddarnau
- Powdwr pupur du - 1 llwy de
Rydym yn torri cig eidion i ddarnau canolig. Darnau safonol shish kebab. Mae marinuyu mewn semi-modrwyau wedi'u sleisio winwns gyda halen a phupur. Oriau 6-7 mewn lle oer. Mae cigwn yn cael ei dorri'n drwchus iawn (nid yw'n angenrheidiol yn denau - neu bydd y cig moch yn llosgi a sychu'n gyflym) mewn darnau. Mae pob darn o gwbab shish wedi'i lapio mewn slice o bacwn (er eglurder, edrychwch ar y llun). Rhowch linell ar y sgwrciau fel nad yw'r bacwn yn disgyn. Ffrwythau ar olew poeth, gan droi'n gyson, hyd nes y bydd yn barod. Archwaeth Bon :)
Gwasanaeth: 6