- olew olewydd - 5-6 Celf. llwyau
- garlleg - 2 dannedd (wedi'i dorri)
- tomatos - 450 gram (wedi'i falu mewn pure)
- persli - 3 af. llwyau (wedi'i falu)
- yn gadael mwyngano - 2 Gelf. llwyau (wedi'i falu)
- halen, pupur - 1 darn
Cynhesu'r sosban saethu dros wres canolig ac ychwanegu'r garlleg. Cyn gynted ag y bydd y garlleg yn dechrau newid lliw, ychwanegwch y tomatos, halen a phupur Coginio 20-25 munud, gan droi'n aml nes bod y saws yn ei drwch Yna cwmpaswch, gadewch i'r saws drwch. Gadewch i'r cwpl fynd allan. Pan fydd y saws yn barod, ychwanega persli a mwyngano. Stir. Diffoddwch y popty. Mae'r saws yn barod i'w ddefnyddio fel y bwriedir.
Gwasanaeth: 10