- Champignau Madarch - 350 Gram
- Madarch Bouillon - 300 gram
- Saws gwin coch - 1 I flasu (Gramulka)
- Hufen - 500 gram
- Broth madarch sych - 5 gram
Torrwch madarch (yn hanner, yna ar hyd tenau) - ffrio ar y ddwy ochr â menyn wedi'i doddi - rhowch napcynau. Rhowch y broth madarch ar y tân - anweddu i 1/3 (ychydig yn y gwaelod) Yn gyfochrog, rhowch yr hufen i anweddu (i hanner). Yn y broth madarch anweddedig, rhowch broth sych - arllwyswch yn yr hufen, - saws bach o "win coch" - madarch. Dewch â blas gyda broth, halen - gallwch chi ychwanegu sudd lemwn ychydig - Wedi'i wneud ...
Gwasanaeth: 3