Saws gwyn Eidalaidd BALSAMELLA

Toddi menyn mewn padell sauté ar wres isel, tynnwch o'r gwres. Cynhwysion:

• Llaeth - 2 1/4 Cwpan
• Menyn - 55 gram
• blawd - 60 gram
• Caws Parmesan - 30 gram
• Nutmeg - 1 Pinciwch
• halen - 1 darn

Cyfarwyddiadau

Toddi menyn mewn padell sauté ar wres isel, tynnwch o'r gwres. Sifrwch y blawd yn raddol yn raddol yn raddol ... ... yn droi'n araf, yn dod â màs homogenaidd. Arllwyswch y llaeth yn raddol Rhowch stôf a'i droi gyda llwy bren nes bod y saws yn berwi ac yn tyfu Diffoddwch y plât ac ychwanegu halen, caws a chnau. Ewch yn dda. Mae'r saws yn barod i'w ddefnyddio.

Gwasanaeth: 6-10