Cacen o almonau a blawd ŷd Weithiau, rydych chi eisiau pobi rhywbeth nad yw'n gymhleth, ond mae'n ddiddorol! Dyma'r rysáit y penderfynasom ei gynnig heddiw - cerdyn o flawd yr ŷd. Ar y naill law, mae'r cynhwysion yn syml iawn, ond mae eu cyfuniad yn gwneud y pobi ar yr un pryd yn ysgafn, yn ysgafn, yn frawdurus iawn! I wneud cacen, mae arnoch angen almon lân. Gellir ei ddarganfod mewn archfarchnadoedd mawr, ond yn amlaf nid yw'r cnau hwn yn cael ei werthu. Er mwyn clirio almonau, dylid ei dywallt â dŵr berw a'i adael am 10-15 munud, ac yna bydd y "croen" yn syrthio yn hawdd ac yn lân. Mae hefyd yn bwysig iawn i iro'r ffurflen yn dda gyda menyn, gan fod siwgr yn y cacen ac wrth ei bocsio gall hybu pestering. Yn gyffredinol, ni fydd paratoi'r cywair hwn yn mynd â chi ychydig iawn o amser, a bydd y canlyniad yn ddiolchgar iawn ac yn addurno unrhyw de!
Cynhwysion:- Melyn, corn 150 g
- Siwgr 150g
- Almond 150g
- Menyn 150 g
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Bara brawdiau 4 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I wneud cywair, cymerwch blawd yr ŷd, siwgr, almonau, menyn meddal, wyau.
- Cam 2 Cyfunwch y blawd a'r almonau, sy'n cael eu glanhau ymlaen llaw a'u malu i mewn i fudyn.
- Cam 3 Cyfunwch y menyn meddal gyda siwgr ac ychwanegwch 1 wy i bob wy - cymysgwch yn dda.
- Cam 4 Arllwyswch y gymysgedd sy'n deillio o blawd gydag almonau.
- Cam 5 Cywiro'r toes yn dda.
- Cam 6 Siâp 12 x 30 cm o ran maint, saim yn dda gyda menyn a chwistrellu gyda briwsion bara.
- Cam 7 Rhowch y toes a'r lefel gyda sbeswla.
- Cam 8 Bacenwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 ° C am 25-35 munud, parodrwydd i wirio gyda sgwrc pren (mae'n rhaid iddo adael y cacen parod yn sych). Rhannwch ychydig oer, tynnwch yn ofalus a'i dorri'n anghyffredin.