- Blawd - 1 Gwydr
- Siwgr - 12 sbectol
- Gem - 3ydd. llwyau (neu jam trwchus)
- Powdwr pobi - 1 llwy de
- Halen - 1/4 llwy de
- Cinnamon - 1/4 llwy de
- Dŵr wedi'i ferwi oer - Cwpan 1/4
- Olew llysiau - 3 llwy de
- Cnau, ffrwythau wedi'u sychu - - I flasu
Nid yw ein teulu'n cadw at y swydd (nid o'r egwyddor, ond dim ond rhywsut felly felly ni fuom yn gyflym). Serch hynny, un diwrnod, fe wnes i ddarganfod rhywfaint o rysáit ar gyfer muffinau bach, yn ceisio damweiniau, ac ni cholli. Troi mwdinau lenten yn anhygoel, yn fy marn i, maent hyd yn oed yn fwy blasus ac yn fwy gwreiddiol nag arfer. Dywedaf wrthych sut i baratoi muffin bras yn y cartref yn llythrennol dau gyfrif: 1. Blawd wedi'i chipio'n gymysg â chynhwysion sych eraill - sinamon, siwgr a halen. 2. Ychwanegu'r jam i'r gymysgedd sych. Gall unrhyw un ddefnyddio Jam, ac yn hytrach na hynny gellir caniatáu jam trwchus (er enghraifft, plwm). 3. Ychwanegu dŵr ac olew i'r cymysgedd, cymysgwch yn drylwyr. 4. Ychwanegu'r powdr pobi ac, os dymunir, cnau neu ffrwythau sych. Unwaith eto byddwn yn cymysgu'n drylwyr. 5. Mae'r toes sy'n deillio ohono wedi'i osod ar y mowldiau cacen, rydym yn eu rhoi ar hambwrdd pobi. Rydyn ni'n gosod yr hambwrdd pobi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd, a choginio'n barod - 25-30 munud, yn dibynnu ar faint y cwpanau. Mae muffins bras gorffen yn oeri ar y gril ac yn eu gwasanaethu. Mae'n well eu bwyta'n ffres, ond maent hefyd yn cael eu cadw'n dda. Archwaeth Bon! ;)
Gwasanaeth: 5