- menyn meddal - 100 gram
- siwgr - 150 gram
- hanfod fanila - 1/2 llwy de ofn
- wyau - 2 ddarnau
- croen lemwn - 1 llwy de
- blawd - 1 1/4 Cwpan
- powdwr pobi - 5 gram
- halen - 1 pinci
- siocled tywyll - 100 gram
- hufen sur - 125 mililitr
- hufen neu laeth - 2 Celf. llwyau
- gwirod siocled neu frandi - 1 llwy de
1. Mewn powlen, blawd sifft, powdwr pobi a halen. Mewn cymysgedd powlen arall gyda menyn meddal a siwgr ar gyflymder canolig. Ychwanegu wyau un ar y tro, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch dogn o'r blawd a chwistrell lemwn, gwisgwch ar gyflymder araf tan yn esmwyth. Ychwanegu dogn o hufen a chwip sur. Felly, yn ail ychwanegwch y blawd a'r hufen sur sy'n weddill, yn chwistrellu nes ei fod yn homogenaidd. 2. Trosglwyddo hanner y prawf i bowlen arall. Toddwch y siocled mewn baddon dŵr a'i gymysgu â hufen a gwirod. 3. Ychwanegu'r màs siocled yn hanner y toes a'i gymysgu. 4. Haenau lleyg o defaid tywyll a golau mewn ffurf, wedi'i oleuo a'i lenwi â phapur darnau. Gyda chyllell neu ddull o lwy, cymysgwch yn ysgafn, gan greu effaith marmor. 5. Cacenwch y gacen mewn ffwrn 180 gradd cynhesu am 50-60 munud.
Gwasanaeth: 8