1. Cynhesu'r popty i 160 gradd gyda'r cownter yn y ganolfan. Lliwch y padell gacen gyda olew
- menyn heb ei halogi - 240 gram
- siocled chwerw - 270 gram
- siwgr - 1 1/2 cwpan
- wyau mawr - 4 darn
- darn o fanila - 2 llwy de
- espresso coffi ar unwaith - 1 af. llwy (dewisol)
- halen - 1/2 llwy de ofn
- blawd - 1 cwpan
- cnau - Cwpan 3/4 (dewisol)
1. Cynhesu'r popty i 160 gradd gyda'r cownter yn y ganolfan. Lliwch y padell gacen gyda olew a rhowch y mowld ar hambwrdd pobi. Torri'r siocled. Torrwch y cnau. Torrwch y menyn yn 16 sleisen. Gosodwch y bowlen dros y pot gyda dŵr berw. Rhowch fenyn mewn powlen, top gyda siocled wedi'i dorri. Coginiwch nes bod y cymysgedd yn cael ei gynhesu, gan droi'n gyson. Tynnwch y bowlen o'r sosban. Trowch y gymysgedd siocled gyda siwgr. Ychwanegu wyau un ar y tro, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad. Curwch â detholiad fanila. Ychwanegwch powdr espresso, halen a blawd, curwch nes bod toes unffurf yn cael ei gael. 2. Rhowch y toes mewn ffurf baratowyd a llyfnwch yr wyneb gyda sbatwla rwber. Chwistrellwch y toes dros y cnau wedi'u torri (os ydynt yn cael eu defnyddio) a'u gadael yn ysgafn i'r toes. 3. Cacenwch y muffins nes na fydd y cyllell a fewnosodir i'r ganolfan yn gadael yn lân, tua 40 munud. Rhowch y ffurflen ar y rac ac oeriwch y cacennau i dymheredd yr ystafell. Pan fyddant yn llwyr oer, tynnwch o'r mowld a'i weini.
Gwasanaeth: 8-16