- tatws melys - 200 gram
- Menyn - 120 gram
- siwgr - Cwpan 2/3
- wyau - 2 ddarnau
- mêl - 2 llwy de
- llaeth - cwpan 1/4
- blawd - 250 gram
- powdr ar gyfer pobi - 1 llwy de
- cnau Ffrengig - Cwpan 1/4
Cynhesu'r popty i 180 gradd. Yn saim yn ysgafn 12 mowlden cwpan, gan y gallwch ddefnyddio 12 cwpan papur. Mewn sosban rhowch y dŵr i ferwi. Torrwch 1 tatws melys a'i dorri'n giwbiau. Coginiwch y tatws am 5 munud. Draenio a gosod y naill ochr. Mewn powlen fawr, rhowch fenyn a siwgr, torri i mewn i bowlen arall 2 wy, tywallt 1/3 o wyau i fenyn a siwgr. Ewch yn dda, yna ychwanegwch 1/3 arall o'r wyau a'u cymysgu eto. Ychwanegu rhan olaf y gymysgedd wy a 2 llwy de o fêl, trowch. Cymysgwch blawd a powdwr pobi, yna ychwanegwch 1/2 o gymysgedd blawd i bowlen fawr gyda chymysgedd wy, arllwyswch 1/2 o'r llaeth sydd ar gael. Ewch yn dda. Yna ychwanegwch olion cymysgedd blawd a llaeth, cymysgwch eto. Gan ddefnyddio bag crwst, llenwch y llwydni cwpan gyda toes. Cromwch y toes gyda datws a chnau Ffrengig. Gwisgwch am 30 munud yn 180 C. Gwiriwch pa mor barod yw gyda dannedd ac yn oeri ar y graig.
Gwasanaeth: 12