- blawd - 40 gram (ar gyfer yr haen uchaf)
- menyn - 20 gram (ar gyfer yr haen uchaf)
- dŵr - 1 llwy de (ar gyfer yr haen uchaf)
- olew llysiau - 125 mililitr (+1.5 llwy fwrdd).
- bwlb - 1 darn
- blawd crempog - 1.5 cwpan
- blawd plaen - 0.75 cwpan
- Caws Cheddar wedi'i gratio - 100 gram
- winwns werdd wedi'i dorri - 1 af. llwybro
- wy - 1 darn
- llaeth - 1.2 cwpan
- finegr - 1 af. llwybro
Torrwch winwns a thorri i mewn i hanner cylch. Gwresogi mewn padell ffrio 1 llwy fwrdd. l. o olew llysiau a ffrwythau nionyn, gan droi, tan feddal, 5 munud. Tynnwch o wres ac oer. Gwneud llaeth menyn. Arllwys y finegr i'r llaeth a'i neilltuo am hanner awr. Ar gyfer yr haen uchaf, cymysgwch flawd, olew a dŵr mewn powlen. Dylai'r toes fod yn drwchus iawn. Gwasgwch ef yn gadarn i waelod y bowlen, cau a'i roi yn y rhewgell am hanner awr. Cymysgwch y blawd crempog gyda blawd cyffredin, arllwys hanner y winwnsyn wedi'u ffrio, hanner y caws a winwns werdd. Gwisgir wyau gyda llaeth y llawen a 125 ml o olew llysiau, arllwyswch i'r batter a'i droi. Cynhesu'r popty i 200 ° C. Lliwch y dysgl pobi gydag olew llysiau a'i gorchuddio gyda phapur. Rhowch y toesyn mewn mowld. Cymerwch y toes wedi'i rewi a'i gymysgu'n gyflym â'r weddill a'r caws sydd wedi'u gwasgu. Lleygwch fflat gyda chwys ar y ffurflen. Rhowch yn y ffwrn a chogwch am hanner awr.
Gwasanaeth: 10