Tymor Berws Salsa Mefus. Sut i beidio â choginio byrbryd aeron blasus - Salsa saws! Gellir ei alw'n saws, a gallwch chi salad. Dyma'r saws sy'n addurno'r bwrdd bwffe Nadolig. Y prif gyflwr wrth baratoi saws yw cyfuniad o flasau a thorri cynhwysion yn iawn iawn. Paratowch salsa yn ddigon cyflym ac yn gwasanaethu ar unwaith. Mae salsa Berry yn flasus a blasus. Mae'r saws yn berffaith yn cyfuno mefus gyda thomato tomato ac aromatig. Fe'i gwasanaethwch yn ddelfrydol. Ar gyfer bwydo, rydym yn defnyddio sbectol, lluniau, sbectol.
Cynhwysion:- Tomatos 8 pcs.
- Mefus 500 g
- Sudd lemwn 50 ml
- Coriander sych 1 llwy fwrdd.
- Pepper persawrydd 3 pcs.
- Cilantro ffres newydd 5
- Môr halen 2 g
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I baratoi saws salsa o aeron, mae angen i chi gymryd mefus a thomatos fath o "hufen". Ar gyfer ail-lenwi, cymerwch sudd 1 lemwn, coriander, coriander a phupur yn fregus mewn grawn, môr halen, olew olewydd.
- Cam 2 Yn gyntaf oll, rydym yn paratoi'r orsaf nwy. Mellwch grawn y pupur melys a'r coriander gyda halen y môr mewn morter. Torri'n fân iawn y coriander ffres. Gwasgwch y sudd o'r lemwn. Paratowch yr olew olewydd.
- Cam 3 Cynhwysion wedi'u paratoi o'r gwisgo - mae sbeisys gyda chymysgedd halen a glaswellt yn tyfu, arllwyswch y sudd a'r olew olewydd. Unwaith eto, cymysgu popeth. Mae'r gwisgo'n barod.
- Cam 4 Golchwch y tomatos. Gwnewch doriadau ar y tomatos, trowch i mewn i ddŵr berw am 30-40 eiliad, yna mewn dŵr oer gyda rhew, croen.
- Cam 5. Peidiwch â gadael yr hadau, torri i mewn i giwbiau bach.
- Cam 6 Golchwch y mefus. Sychu ar dywel papur. Tynnwch aeron o wylanod. Torrwch i giwbiau bach.
- Cam 7 Cyfunwch yr aeron mefus a tomato wedi'u sleisio. Cymysgwch yn ysgafn.
- Cam 8 Ychwanegwch y dresin i'r saws. Cymysgwch yn ysgafn.
- Cam 9 Saws salsa parod o aeron i wasanaethu i'r bwrdd ar gyfer cinio neu ginio ar ffurf salad, ar ddwrnau wedi'u ffrio, mewn sbectol dogn.