- madarch newydd - 10 darn
- tomato - 2 ddarnau
- bylbiau - 4 darn
- olew llysiau - 2 eitem. llwyau
- finegr win - 1 af. llwybro
- mwstard - 1 llwy de
- ffenigl gwyrdd a phersli - 1 af. llwybro
- halen - I flasu
- pupur du - I flasu
Bydd salad syml o madarch, winwns a tomatos yn gweithio'n dda gyda thatws wedi'u ffrio. Paratoi: I drefnu, madarch, rinsiwch yn drylwyr o dan ddŵr sy'n rhedeg oer. Yn y sosban dod â'r dŵr hallt i ferwi. Ychwanegwch madarch a berwi nes ei goginio. Taflwch madarch mewn colander a gadewch oer, yna ei dorri'n fân a'i roi mewn powlen salad. Torrwch y bylbiau mewn hanner cylch, cymysgu â madarch. Cymysgwch mewn jar o olew llysiau, finegr, mwstard, pupur a halen. Caewch y caead a'i ysgwyd yn dda. Arllwyswch y dillad sy'n deillio o ganlyniad i'r madarch gyda nionyn a chymysgedd. Rhowch y sleisen tomato ar ben, chwistrellwch berlysiau wedi'u torri a'u gweini.
Gwasanaeth: 4