Salad cyw iâr gyda grawnwin, cnau a chapel

Mae'r fron wedi'i wahanu o esgyrn a chroen, wedi'i ferwi mewn dŵr halen (2 llwy fwrdd o halen ar gyfer 5 sbectol o ddŵr). P Cynhwysion:

• brest cyw iâr - 400 gram
• dŵr - 5 sbectol
• halen - 3 llwy de
• mayonnaise - 1/3 Gwydr
• Mustard Dijon - 1 Celf. llwybro
• Capers - 3 Celf. llwyau
• Grapes coch - 1/4 Cwpanau
• Grapes gwyrdd - 1/4 Gwydr
• Grapes White - Cwpan 1/4
• Gwenith du - Cwpan 1/4
• Pupur du daear - 1 Pinch
• Pecan - 1/2 cwpan
• iogwrt - 1/3 Gwydr

Cyfarwyddiadau

Mae'r fron wedi'i wahanu o esgyrn a chroen, wedi'i ferwi mewn dŵr halen (2 llwy fwrdd o halen ar gyfer 5 sbectol o ddŵr). Torrwch y cyw iâr yn ddarnau. Gwnewch wisgo salad felly: cymysgu mayonnaise, iogwrt a mwstard Dijon. Rhannodd Vinogradenki i mewn i haneri, tynnu'r esgyrn, rhoi plât gyda chyw iâr, capers sych, cnau (torri yn ei hanner), gwisgo'r salad gyda chymysgedd o mayonnaise a mwstard. Stirio'r salad, pupur a halen.

Gwasanaeth: 3