- Ciwcymbr - 1 darn (os yw 1/2 mawr)
- Iogwrt Groeg - 400 gram
- Garlleg - 2 Dannedd
- Vinegar Grawnwin - 1 Celf. llwybro
- Olew olewydd - 4 eitem. llwyau
- Fennel ffres - - I flasu
- Halen, pupur - - I flasu
Paratowch y cynhwysion. Golchwch y llysiau, arllwyswch yr iogwrt i mewn i badell ffrio ddwfn. Peelwch y ciwcymbr o'r croen a'i dorri ar y grater (gallwch gael gwared ar yr hadau). Halen a gadael am 10-15 munud. Drainwch yr hylif o'r ciwcymbr a'i ychwanegu at badell ffrio dwfn. Peidiwch â'r garlleg a'i droi. Ychwanegu at y skillet. Ychwanegwch dill wedi'i dorri'n fân a'i thymor gyda phupur gwyn. Ychwanegwch 1 llwy fwrdd. finegr ... A 4 llwy fwrdd. o olew olewydd. Cymysgwch bopeth yn ofalus a gosodwch y gymysgedd yn yr oergell am 2 awr. Ddwy awr yn ddiweddarach mae ein saws Dzadziki yn barod. Gallwch chi fod yn saws oer ar gyfer cig. Archwaeth Bon.
Gwasanaeth: 10