Cawl ffa coch

Ffa wedi'i chwipio (ewch am tua 6-8 awr) mewn pibell ac arllwys â dŵr (5 cwpan Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Ffa wedi'i chwipio (ewch am ryw 6-8 awr) mewn sosban ac arllwys dŵr (5 cwpan), ychwanegu dail bae, halen (llwy de) a'i roi ar wres canolig, dod â berw. Tynnwch y tân i'r lleiafswm, gorchuddiwch a choginiwch am tua 1 awr a 20 munud nes bod y ffa yn feddal. Yna tynnwch y dail bae. Wrth baratoi ffa, dylech baratoi llysiau. Rootio seleri a thatws a winwns yn cael eu torri'n giwbiau. Moron yn cael ei dorri'n groen, torri'r garlleg. Ar waelod y pot, arllwyswch olew olewydd a rhowch ar dân. Yna, ychwanegwch y winwns, y moron, ac yna llysiau eraill. Cwchwch nhw dros wres canolig am tua 7 munud. Peidiwch ag anghofio y dylai llysiau gael eu troi o bryd i'w gilydd. Ychwanegwch coin, halen, pupur. Yn y ffrio, ychwanegwch y ffa ynghyd â'r hylif. Arllwyswch y broth llysiau, ychwanegwch y sudd lemwn. Mae pob un yn dod i ferwi, yna'n lleihau'r gwres. Boil y cawl yn troi, am 15 munud arall.

Gwasanaeth: 6-7