- dŵr - 1.5 cwpan
- blawd - 4 Cwpan
- siwgr - 1-2 Celf. llwyau
- olew llysiau - 0.5 cwpan
- halen - 1 llwy de
- gwartheg - 25-30 gram
1. Dŵr wedi'i gynhesu i dymheredd o 40-45 gradd. Trowch y burum a'i ddiddymu mewn ychydig lwy fwrdd o ddŵr gyda siwgr. Os oes gennych lawer o amser, yna ychwanegwch at y gymysgedd hon 1-1.5 llwy fwrdd o flawd a rhowch y daith yn "daith", gan adael y gymysgedd am 15 munud mewn lle cynnes. Os nad oes amser, parhewch i glynio'r toes ar unwaith. 2. Arllwyswch halen i'r gymysgedd burum, arllwyswch yng ngweddill y dŵr cynnes, trowch. 3. Sowch y blawd - felly bydd y toes yn fwy godidog. Rhowch hanner mawr y blawd ar unwaith a chliniwch y toes. Ychwanegir y gweddill mewn darnau bach, yn penlino'n drylwyr. 4. Yn y pen draw, mae angen ichi ychwanegu menyn ac unwaith eto'n ddwfn i gymysgu'r toes. Ni ddylai fod yn rhy serth, ac nid yn glynu at y dwylo. Wedi'i wneud. 5. Rhowch y toes mewn lle cynnes a'i orchuddio â napcyn meinwe. Gadewch i sefyll am tua 20 munud. Knead eto. Rhowch eto i ymagweddu. Wedi'i wneud! Gallwch chi wneud pasteiod neu roi pic yn y ffwrn!
Gwasanaeth: 5-6