Salad werdd gyda grawnwin Mae'r salad hwn yn gyfoethog, ond nid yn drwm, gyda chyfuniad gwreiddiol o gynhwysion. Mae popeth: meddal a chaled, blasus a chrysur, melys a sourish, cig a ffrwythau - ffrwydrad go iawn o flas. Gall salad o'r fath yn dda gymryd cinio llawn neu ddod yn bryd blasus ar ddechrau cinio. Mewn tywydd poeth, canfyddir bod y salad hwn yn cael ei ystyried fel ychwanegiadau ysgafn, ffres, calorïau uchel.
Cynhwysion:- Selsig cervelat 50 g
- Corn Salad 70 g
- Grapes tywyll 100 g
- Cnau Cedar 2 llwy fwrdd. l.
- Bara gwyn 2 darn
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Sudd lemwn 0.5 cwyp.
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Cam 1 I gael salad, mae angen rosetiau gwraidd arnom, gwisgo wedi'i ferwi wedi'i berwi, grawnwin, sleisen o fara gwyn i gracwyr, cnau pinwydd, olew olewydd, sudd lemwn, pupur.
- Cam 2 Cyn paratoi'r salad, rhowch y gwreiddyn, wedi'i suddio o'r blaen a'i dynnu oddi ar wreiddiau a dail wedi'i ddifrodi. Dylai dŵr fod mor oer â phosib, ychwanegu lwy fwrdd o finegr iddo, yna bydd y gwreiddyn yn ffres ac yn ysgubol.
- Cam 3 Torrwch y lleiniau bach gyda Servlet.
- Cam 4 Cnau cedrwydd ffres heb olew. Dylent gaffael lliw aur.
- Cam 5 Rydym yn torri'r grawnwin i mewn i haneru, tynnwch yr esgyrn.
- Cam 6 O fara gwyn i wneud crunches. Eu bod yn crispy o'r tu allan a'r meddal y tu mewn, cyn eu blwsio dylid eu taenellu gydag olew olewydd.
- Cam 7 I lenwi, gwnewch saws "Vinaigrette" o fenyn, sudd lemon a phupur.
- Cam 8 Rydym yn rhannu'r ŷd o'r dŵr i mewn i'r platiau.
- Cam 9 Mae servelat wedi'i ddosbarthu'n rhydd ar ddail y gwreiddyn.
- Cam 10 Rhowch haenau'r grawnwin, arllwyswch y saws, yna codwch y ffor gyda haenau.
- Cam 11 Mae'n parhau i chwistrellu'r salad gyda croutons a chnau a gallwch fwynhau ei blas gwreiddiol.