Gall salad "Tiffany" gyda grawnwin "Salad Tiffany", diolch i'w ddyluniad, ddod i'r bwrdd Nadolig yr un addurn ysblennydd â gemwaith y brand eponymous. Mae grawnwin fawr o unrhyw liw, fel emeralds, rubies neu sapphires, yn cwmpasu arwyneb cyfan y salad, ac nid yw hyn yn unig ar gyfer harddwch, ond hefyd ar gyfer creu cytgord o flas. Os ydych chi'n hoffi nodiadau ffrwythau a chnau mewn prydau â chig neu ddofednod, bydd y salad hon yn sicr os gwelwch yn dda. Gellir defnyddio gwenithfaen mewn unrhyw liw, melys neu melys a sur. Gosodir salad mewn haenau, mae pob haen wedi'i gymysgu â mayonnaise, ar ôl i letys coginio sefyll yn yr oergell am o leiaf awr, fel bod yr haenau wedi'u hymgorffori.
Cynhwysion:- Caws caled 150 g
- Wyau o 4 pcs cyw iâr.
- 2 llwy fwrdd Almond. l.
- Grapes tywyll 300 g
- Mayonnaise 150 g
- Persli 5 ffres
- Coes cyw iâr o gig mwg 600 g
- Cam 1 I baratoi'r salad, mae angen y cynhwysion canlynol arnom: cyw iâr, caws, wyau, almonau wedi'u pechu (gallwch chi gymryd unrhyw gnau i ddewis ohonynt, neu gymysgedd cnau), brwsh grawnwin, mayonnaise, persli.
- Cam 2 Torrwch darn o gyw iâr wedi'i ysmygu, gan ddileu'r croen a'r esgyrn. Cig cyw iâr wedi'i dorri'n giwbiau bach. Rydyn ni'n rhoi hanner y cyw iâr mewn powlen salad, gan ddefnyddio rhwyll mayonnaise.
- Cam 3 Mae wyau'n torri, yn oeri, yn glanhau'r gragen ac yn torri'n giwbiau. Hanner yr wyau a osodir ar y cyw iâr, hefyd wedi'i orchuddio â rhwydwaith mayonnaise.
- Cam 4 Rydyn ni'n rwbio'r almonau ar grater dirwy ac yn taenell wyau ar ben. Yn yr haen hon, nid oes angen mayonnaise.
- Cam 5 Rydyn ni'n rwbio'r caws ar grater gydag ewinedd cain, hanner y caws - yr haen nesaf, wedi'i gorchuddio â rhwyll mayonnaise. Yna ailadrodd yr holl haenau, gan promazyvaya eu mayonnaise.
- Cam 6 Torrwch y grawnwin yn eu hanner, os oes esgyrn - dilewch. Rydym yn gosod y grawnwin, gan ddechrau o'r canol, dros arwyneb cyfan y salad. Mae ymyl y bowlen salad wedi'i addurno â persli, gan greu analog o'r ffrâm ar gyfer "cerrig gwerthfawr". Gadewch i ni adael y salad yn yr oergell am o leiaf awr ar gyfer tyfu.