Pwdin môr-bwthin Pwdin blasus o gynhyrchion iach! Rydyn ni i gyd yn gwybod bod y môr-fwthyn yn meddu ar eiddo defnyddiol, a pha syrup blasus ohono mae'n troi allan! Cyfuniad diddorol yw graeanwin suddiog, ac yn y diwedd rydym yn cael pwdin hawdd a hardd! Gweinwch ef mewn gwydrau hardd neu kremankah, gallwch chi addurno â dail mintys!
Cynhwysion:- Grawnwin ysgafn 130 g
- Grapes tywyll 130 g
- Môr-y-bwthen 200 g
- Siwgr 2.5 llwy fwrdd. l.
- Gelatin 4 g
- Cam 1 I baratoi'r pwdin, mae arnom angen grawnwin, mwdog y môr, siwgr a gelatin sy'n symud yn gyflym.
- Cam 2 Rhowch y bwthen y môr mewn powlen sy'n gwrthsefyll gwres neu sosban fach.
- Cam 3 Rydyn ni'n rhoi tân a choginio'n araf, gan droi yn gyson, nid yw dwr yn cael ei dywallt, mae'r darnenen yn gyflym yn feddal ac yn gadael llawer o sudd.
- Cam 4 Pan fydd y sudd yn ddigon, ychwanegwch siwgr. Cychwynnwch a choginiwch am ychydig funudau cyn diddymu'r siwgr.
- Cam 5 Hidlo a thaenwch y bwthyn môr poeth sy'n dal i fod yn wresog gyda'r sudd sy'n deillio ohono trwy ddraeniwr dirwy. Ychwanegwch y gelatin i'r surop sy'n deillio o hyn a'i gymysgu'n gyflym ac yn gyflym nes i'r gelatin gael ei diddymu'n llwyr.
- Cam 6 Ychwanegwch at y surop buckthorn gyda dŵr wedi'i berwi'n gynnes â gelatin (roedd gen i gymhleth wedi'i briwio'n ddiweddar, a'i ddefnyddio yn hytrach na dŵr) i gael hylif o tua 300 ml.
- Cam 7 Gwahanwch y grawnwin o'r brigau, fy aeron.
- Cam 8 Rhowch nhw mewn sbectol neu kremanki.
- Cam 9 Llenwch â siwgr gelliog wedi'i oeri.
- Cam 10 Rhowch yr oergell nes bod y jeli wedi'i gadarnhau'n llwyr. Rydym yn gweini grawnwin yn y jeli môr-bwthorn ar gyfer pwdin.