- Basil - 1 Pinciwch
- Rice ar gyfer sushi - 1 gwydr
- Estragon - 1 Pinch
- Ciwcymbr - 1 darn
- Saws soi - 50 mililitr
- Dail grawnwin - 15 darn
- Gwin coch sych - 100 mililitr
- Dŵr - 4 Cwpan
- Eogiaid wedi'u marinogi - 200 Gram
1. Yn gyntaf oll mae angen mat arnom i gofrestru'r gofrestr. Mae'r holl gydrannau wedi'u gosod ar y mat, codir ymyl y mat, ac mae'r llenwad wedi'i lapio mewn dalen. Rhaid golchi dail, a straen hylif, rhowch y mat ar y mat sy'n gorgyffwrdd. 2. Yn ôl y cyfarwyddiadau, coginio reis ar gyfer sushi, gadewch iddo dorri ychydig, yna ychwanegu saws soi a gwin, droi. Ar haen y dail rydym yn lledaenu reis, ar bob ochr rydym yn cilio oddeutu un centimedr. I rolio'n dda, dylai'r reis fod yn rhyfedd iawn. 3. Torrwch stribedi tenau o giwcymbr ffres. Gallwch chi ledaenu i'ch blas, yn ailio stribedi o giwcymbr gyda stribedi pysgod. 4. Yn Japan, defnyddir pysgod ychydig yn marinog ar gyfer rholiau. Byddwn yn defnyddio eog piclyd. Rhowch stribedi tenau eog a'u rhoi gyda chiwcymbr. 5. Codi ymyl y mat ychydig, tynnwch y gofrestr i ben, gwasgwch y stwffio yn ysgafn i gael rholio tynn. 6. Gan ddefnyddio cyllell sydyn, rydym yn clymu rholio obliquely, rhowch y darnau torri ar ddysgl, addurnwch gyda ffrwythau a glasnau. Rydym yn gwasanaethu rhol o salad siwgr wedi'i gratio a saws soi.
Gwasanaeth: 6