Daw'r gellyg Tsieineaidd, yn y drefn honno, o Tsieina, lle mae'n boblogaidd iawn. Ond hefyd mae hyn yn cael ei dyfu yn Korea, Japan, Israel. Diolch i'w nodweddion blas hynod, mae'r amrywiaeth hon o gellyg wedi dod i silffoedd dwsinau o wledydd ledled y byd, gan gynnwys ein gwlad.
Pearwain Yamanashi oedd hynafiaeth y gellyg Tsieineaidd. Roedd ei ffrwyth yn galed ac yn sur, bron heb unrhyw fwyd. Ond daeth y bridwyr Tseineaidd allan o gellyg Tsieineaidd gyda blas gwych.Mae yna ddwsinau o ddelweddau o gellyg Tsieineaidd, ac mae gan bob un ohonynt nodweddion blas gwych ac, yn ogystal, maent yn swmpus iawn. Mewn siâp, mae'r ffrwyth hwn yn groes rhwng pyllau Ewropeaidd ac afal cyffredin, gyda dimensiynau cyfartalog ac mae'n pwyso tua 300 gram. Fel arfer, mae'r gellyg Tseiniaidd yn felyn pale (yn llai aml - gyda chwyth gwyrdd) gyda manylebau bach. Mae gan y ffrwythau aeddfed flas melysig gyda nodiadau sur, cig gwenog, gwyn eithaf trwchus. Defnyddir y gellyg Tsieineaidd yn eang wrth baratoi gwahanol salad a pwdinau.
Mae'r gellyg Tsieineaidd eisoes o flaen y boblogrwydd Ewropeaidd ymhlith prynwyr oherwydd ei nodweddion blas rhagorol ac ymddangosiad rhyfeddol, sy'n ysbrydoli hyder mewn cwsmeriaid. Beth arall sy'n dda am gellyg Tsieineaidd? Mae, ynghyd â'i eiddo meddyginiaethol, fel llawer o ffrwythau eraill yn gynnyrch dietegol. Am 100 gram o gellyg, dim ond 42 o galorïau sydd ar gael.
Mae'r ffrwythau hwn yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau gwahanol. Mae'r gellyg Tsieineaidd yn gyfoethog iawn mewn potasiwm, sydd ei angen ar gyfer y corff. Mae'n rheoleiddio'r prosesau sy'n digwydd mewn meinweoedd, cyhyrau, celloedd. Mae potasiwm yn gysylltiedig ag adeiladu celloedd, ym mhrosesau metabolig y corff. Mae'r mwynau hwn yn hanfodol ar gyfer gweithgarwch gweithredol a hanfodol y corff cyfan. Mae halwynau potasiwm yn effeithio'n ffafriol ar weithgaredd y coluddyn. Gall diffyg y mwynau hwn ysgogi cardiofasgwlaidd, niwlig a rhai afiechydon eraill. Y dos dyddiol o potasiwm ar gyfer plant yw 600-1700 mg, ar gyfer oedolion - 1800-5000 mg. Mae 100 gram o gellyg Tsieineaidd yn cyfrif am tua 120 mg o potasiwm. Heb swm digonol o'r mwynau hwn, mae swyddogaeth y galon arferol, gweithrediad cyhyrau, adfywio cell yn amhosib. Os oes gennych boen yn eich cyhyrau, gallwch fwyta ychydig o gellyg - fel hyn, os na fyddwch yn cael gwared yn llwyr, yna o leiaf leihau'r poen yn sylweddol. Gyda diffyg potasiwm, mae twf meinwe'n arafu, gall anhunedd a nerfusrwydd ymddangos, efallai y bydd lefelau colesterol yn y gwaed yn cynyddu, a gall curiad y galon gyflymu oherwydd disgybiad cardiaidd.
Mae hefyd yn werth nodi bod potasiwm yn darparu cydbwysedd celloedd, a dyma un o'r ffyrdd o atal canser. Hefyd, mae digon o ganiatâd potasiwm yn chwarae rôl bwysicach wrth normaleiddio pwysedd gwaed na lleihau'r halen yn y diet.
Felly, gyda phrinder potasiwm, fe'ch cynghorir i gynnwys gellyg Tsieineaidd yn y diet - yn flasus ac yn ddefnyddiol. Mae gellyg Tsieineaidd yn cynnwys ffosfforws - elfen bwysig sy'n cymryd rhan yng nghefnogaeth bywyd y corff, sy'n effeithio ar weithgarwch y galon a'r arennau. Yn y ffrwythau hyn, mae calsiwm yn bresennol, sy'n angenrheidiol ar gyfer ffurfio esgyrn, dannedd, ewinedd, gwallt yn rheolaidd, sy'n ymwneud â phrosesau pwysig amrywiol yn y corff.
Mae'n bwysig iawn bod y ffosfforws a'r calsiwm yn bresennol yn y corff yn y swm cywir. gyda swm gormodol o ffosfforws, mae calsiwm yn cael ei ysgwyd o'r esgyrn, a gyda gormod o galsiwm, gall urolithiasis ddatblygu. Fel y nodwyd eisoes, mae'r gellyg Tsieineaidd yn cynnwys y ddau, ac elfen arall.
Hefyd yn y gellyg Tseiniaidd yn cynnwys magnesiwm - un o'r mwynau pwysicaf ar gyfer y galon, fitamin B9 (asid ffolig), sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol y systemau cylchrediad, imiwnedd a llawer o systemau corff eraill. Yn ogystal, mae'r gellyg Tsieineaidd yn cynnwys fitaminau B1, B2, B3, B5, B6, fitamin C, haearn, sinc.
Asidau organig sydd wedi'u cynnwys mewn ffrwythau gellyg, gwella treuliad, metaboledd, arennau ac afu. Mae'r gellyg Tsieineaidd yn ffrwythau blasus iawn a defnyddiol, ond mae ei fewnforio, fel llawer o gynhyrchion tramor eraill, â'i naws ei hun. Yn Rwsia ac yn yr Unol Daleithiau, yr amrywiaeth mwyaf cyffredin sy'n cael ei fewnforio yw gellyg Tsieineaidd o'r enw "Ya". Ddwy flynedd yn ôl, gwaharddwyd mewnforio gwlân Tsieineaidd i'r Unol Daleithiau. canfuwyd bacteria ar gellyg, anhysbys yn America. Yn ogystal, daethpwyd â pharasitiaid pren i'r wlad, rhoddwyd gellyg mewn blychau pren. Nawr datrys y problemau hyn - Dechreuodd Tsieina ddefnyddio blychau plastig ar gyfer cludo gellyg yn yr Unol Daleithiau, a hefyd i brosesu'r cynnyrch gyda chyfansoddiad sy'n dinistrio bacteria. Yn Rwsia, mae'r gellyg Tsieineaidd yn dal i mewnforio mewn blychau pren, ac mae hyn yn cynyddu'r risg o niwed i goedwigoedd Rwsia a natur yn gyffredinol.
Wrth brynu gellyg Tsieineaidd, mae hefyd yn ystyried y ffaith bod y ffrwythau hwn, yn anffodus, yn cael ei anfantais - nid yw bywyd silff y fath gellyg ddim o gwbl. Mae'r ffrwythau'n raddol yn dechrau dirywio ac yn duwio wythnos ar ôl eu casgliad, os na chodwyd amodau arbennig ar gyfer storio. Ond yn yr oergell, cedwir y gellyg Tsieineaidd am bythefnos o leiaf. Ceisiwch edrych bob amser ar ddyddiad cyflwyno ffrwythau, nid yw byth yn werth prynu ffrwythau gwych a gostyngiedig, oherwydd gall y pryniant hwn droi'n drafferth i'ch iechyd. Prynu cynnyrch ffres ac o ansawdd yn unig. Mae'r gellyg Tsieineaidd, y mae ei eiddo meddyginiaethol yn effeithio mor gadarnhaol ar iechyd pobl, yn gynnyrch anhepgor yn eich diet. Byddwch yn iach!