- Peas - 1 cilogram
- Ham - 1-2 darn (esgyrn cyfan, heb ei dorri gyda gweddillion cig arnynt)
- Moron - 4 darn
- Tatws - 10 darn (bach)
- Seleri - 1 Pie
- Cennin - 1 Pie
- Garlleg - 3 Dannedd
- Bwlb - 2 ddarnau
- Taflen y bae - 2 ddarnau
- Carnation - 2 ddarnau
- Perlysiau ffres - 1 darn (persli, sage, teim, oregano, dail seleri).
Clymwch y glaswellt gyda'i gilydd. Cynhesu'r pys am o leiaf 90 munud, neu well yn y nos. Newid y dŵr cyn gynted ag y bydd yn gymylog. Draeniwch y dŵr. Peidiwch a thorri moron ... ... seleri ... ... a thatws. Peidiwch â winwns a garlleg, Ar un winwnsyn, atodi dail 2 bae gyda phersonau (peidiwch â thorri). A thorri'r Genhinen. Mellwch y garlleg. Mewn sosban sauté, mewn ychydig bach o olew, ffrio'r winwns a'r cennin nes eu bod yn feddal. Ychwanegwch y llysiau wedi'u torri. A throi. Arllwyswch yn y dŵr. Golchwch y pysyn, y straen a'r ...... ychwanegu at y cawl. Ychwanegwch y winwns a'r ham (os oes angen cyn rhannu'r ham, ond peidiwch â thorri'r asgwrn, gan y bydd y mêr esgyrn yn difetha'r blas). Ychwanegwch y greens. Ychwanegu mwy o ddŵr fel bod y llysiau'n dechrau nofio. Gosodwch y tân ar gyfartaledd, y bydd y cawl yn berwi hirach. Tynnwch yr ewyn fel y mae'n ymddangos ar yr wyneb. Pan fydd yr holl ewyn yn cael ei dynnu, dewch i ferwi a gosod tân gwan a'i berwi am 2 awr. Tynnwch y winwns a'r perlysiau o'r cawl. Yna, y tibia ... ... a'r glun. Cymysgwch y llysiau yn y cawl gyda chymysgydd (neu gymysgydd llaw). Nawr tymor gyda halen a phupur. Ychwanegwch ychydig o berlysiau a chymysgedd. Arllwyswch dros y platiau, rhowch sleidiau o ham a gweini i'r bwrdd.
Gwasanaeth: 4-6