- Peas - 1,5 sbectol
- Esgyrn cig - 300-400 gram
- Ownsod - 2 Darn
- Sbeisys - - I flasu
Rydyn ni'n rhoi esgyrn gyda chig (porc neu gig eidion) mewn dŵr ac yn coginio am oddeutu cig awr. Yng nghanol coginio'r cawl, ychwanegwch ddau fwlb cyfan iddo. Ychwanegwch sbeisys i'r broth. Os dymunwch, gallwch chi ychwanegu gwyrdd ffres neu rai llysiau ffres (pupur, winwns, moron - beth bynnag fo'ch dymuniad). Rydym yn coginio am 10 munud arall. Rydyn ni'n tynnu'r asgwrn cig o'r broth, rydyn ni'n tynnu'r cig ohoni. Yn y broth cig, rydyn ni'n gosod y pys wedi'u golchi ac yn coginio tan yn barod (40-45 munud ar wres canolig). Ar ddiwedd y berlysiau berwi, ychwanegu ein cig i'r sosban. Mae ychydig funudau o stiw - ac yn barod!
Gwasanaeth: 3-4