- Peiriant - 1 darn
- Moron - 1 darn
- Olew llysiau - 2 eitem. llwyau
- Sinsir llyfn - 1 llwy de (ysglyfaethus)
- Broth Cyw Iâr - 2 Gelf. llwyau
- Peas - 120 gram
- Berlys - 230 gram
- Siwgr - 1 llwy de
- Cornstarch - 1 llwy de
- Halen - 0.5 llwy de
1. Llenwch y sosban gyda dŵr, ychwanegu halen a'i ddwyn i ferwi. Rhowch griwiau a moronau am 30 eiliad, yna draeniwch ddraenio'r dwr ar unwaith. Mewn powlen fach, cymysgwch y halen, siwgr, brot cyw iâr a chrysen corn. Rhowch y neilltu. 2. Gwreswch y padell ffrio dros wres canolig. Ychwanegwch yr olew llysiau. Pan fydd yr olew yn cynhesu, ychwanegwch shrimp a'u ffrio am 1 munud. Ychwanegu'r sinsir wedi'i gratio a pharhau i ffrio am 30 eiliad arall. Yna, ychwanegwch y pys, y moron, y gellyg a'u cymysgu'n dda. Frych am 1 munud. Dylai ffrimys gael eu ffrio'n ysgafn. 3. Arllwyswch y gymysgedd broth cyw iâr, cymysgwch a choginiwch am ychydig funudau mwy nes bod y berdys yn barod. Gweinwch ar unwaith.
Gwasanaeth: 4