Yn aml, mae'n well gan gynhyrchion bwyd sy'n hawdd eu paratoi. Dangosodd astudiaeth ddiweddar ymhlith Americanwyr fod sglodion yn y lle cyntaf i bob cynnyrch ar fwyta. Ar yr ail - hamburwyr gyda chaws. Ymhlith rhagolygon Rwsiaid, gall un wahaniaethu tatws wedi'u ffrio, pasta, bara, siocled a hufen iâ. Mae hyn i gyd yn eithaf calorig. Er mwyn lleihau'r pwysau dros ben, mae angen llunio rhaglen faeth o'r fath er mwyn bodloni'r syched newyn gyda bwydydd maethlon. Ar gyfer hyn, nid oes angen gwrthod y prydau arferol.
Sglodion o datws wedi'u pobi 6 gwastad
Bydd tatws wedi'u pobi â rhosmari a garlleg yn ddewis arall gwych i un o'r mathau mwyaf blasus o sglodion - gyda winwns a hufen sur.
3 llwy fwrdd. l. iogwrt braster isel
1 llwy fwrdd. l. mayonnaise braster isel
Pennau garlleg wedi'u torri
1 llwy fwrdd. l. sudd lemwn
1 llwy fwrdd. halen
1 kg o datws
1 llwy fwrdd. l. olew olewydd
2 ben arlleg, wedi'i dorri
6 sbrigiau o rosemari
6 pen garlleg wedi'i lanhau'n gyfan gwbl
1. Cymysgwch lai, iogwrt, mayonnaise, 2 ben garlleg, sudd lemwn a halen nes bydd màs homogenaidd yn cael ei ffurfio.
2. Paratowch y tatws: gwreswch y ffwrn i 200 ° C. Ar y stôf, berwiwch y dŵr a rhowch y tatws i mewn i'r platiau yno, ei dal am 2-5 munud nes ei fod yn meddal. Draeniwch y dŵr ac ychwanegwch olew olewydd a 1/2 cwpan i'r tatws. garlleg. Yna taenwch y tatws ar daflen pobi. Dewch i ben gyda 3 cangen o rwemer a phobi am 25-30 munud. Trowch drosodd a bwyta am 5-10 munud arall. Gweini gyda saws.
1 yn gwasanaethu: 146 kcal; brasterau - 3.5 g, sy'n dirlawn - 0.6 g, carbohydradau - 24 g, proteinau - 5 g, ffibr - 2 g, sodiwm - 300 mg.
Cawsero caws gyda phost
4 gwasanaeth
Bydd rhosmari, tym, asbaragws, madarch shiitake yn rhoi arogl anhygoel o pasta.
1/2 llwy fwrdd. asbaragws, wedi'i dorri'n fân
200 g o pasta
1/2 llwy fwrdd. madarch shiitake,
1 llwy fwrdd. caws bwthyn
1 llwy fwrdd. l. menyn
1 llwy fwrdd. gwenith, wedi'i dorri'n fân
1 pen arlleg,
1 cangen o thyme
1 cangen o rosemari
2 llwy fwrdd. l. gwin gwyn sych
1 llwy fwrdd. l. blawd gwenith
1 llwy fwrdd. llaeth sgim
1 llwy fwrdd. l. mwstard
1 llwy fwrdd. caws wedi'i gratio
2 llwy fwrdd. l. briwsion bara
2 llwy fwrdd. l. caws Parmesan wedi'i gratio.
1. Dipwch asbaragws i ddŵr berw am ychydig funudau. Peidiwch â arllwys dŵr, coginio pasta ynddo.
2. Ffrio'r madarch am tua 5 munud.
3. Cynhesu'r popty i 200C.
Cymysgwch y caws bwthyn mewn cymysgydd, a'i osodwch o'r neilltu. Toddwch y menyn, ychwanegwch y gors, garlleg a pherlysiau a ffrio am 4 munud. Ychwanegwch win a ffrio am 2 funud arall. Yna tynnwch y perlysiau a'r garlleg a thywalltwch y blawd yn raddol, gan droi'n gyson. Yna tywallt yn araf yn y llaeth, caws bwthyn a mwstard. Ewch am 15 munud. Yna ychwanegwch y cawsiau. 4. Cymysgwch y saws caws, pasta, asbaragws a madarch. Rhowch ddysgl ar gyfer pobi, chwistrellu briwsion bara a'u pobi am 15-20 munud.
1 yn gwasanaethu: 485 kcal; brasterau - 12 g, ohonynt wedi'u dirlawn - 7 g, carbohydradau - 66 g, proteinau - 34 g, ffibr - 7 g, sodiwm - 820 mg.
Y cam cyntaf y gallwch chi ei gymryd tuag at ddeiet iachach yw disodli bwydydd penodol. Er enghraifft, mae siwgr wedi'i ddiffinio'n naturiol, mae brasterau annirlawn yn cael eu dirlawn, ac mae carbohydradau syml yn gymhleth. Mae argaeledd bwyd o ansawdd yn eich cegin yn gwarantu llwyddiant 90 y cant. Bydd awgrymiadau syml i'ch helpu chi.
Anfon cig eidion a porc yn lle twrci er mwyn lleihau faint o fraster niweidiol.
Gwneud condiments cartref, yn seiliedig ar olew olewydd, sy'n cryfhau'r galon. Byddant yn llawer mwy defnyddiol na'r rhai a brynwyd.
Defnyddiwch grawn cyflawn a reis brown wrth goginio. O'r blawd gwyn arferol, mae reis wedi'i falu a bara yn well i roi'r gorau iddi. Mae grawn cyflawn yn cynnwys llawer o ffibr ac yn atal ffurfio clotiau gwaed yn y llongau.
Ychwanegwch dresgliadau i salad, cig a brechdanau. Yn enwedig pupur, asbaragws, madarch shiitake ac afocado.
Rhyngosod
Gyda chig twrci, saws Rwsia enwog a chaws Swistir, bydd y brechdan hwn yn flasus ac yn ddefnyddiol iawn.
1 llwy fwrdd. l. hufen sur braster isel
1 llwy fwrdd. l. mayonnaise braster isel
1 llwy fwrdd. l. cwpwl
1 llwy fwrdd. l. cach
1 llwy fwrdd. sudd lemwn
winwnsyn, wedi'i dorri'n fân
1 hyd yn oed. sauerkraut , sychu
2 ddarnau o fara rhygyn
1 darn bach o dwrci wedi'i ferwi, wedi'i dorri i mewn i blatiau
2 ddarnau o gaws braster isel
gherkins
1. Mewn cwpan, cymysgwch hufen sur, mayonnaise, cysgl, siwgr, sudd lemwn a gherkins. Lliwch y padell ffrio gydag olew a ffrio'r winwns am 1 munud. Yna, lleihau'r gwres a ffrio am 5 munud arall, ychwanegu'r sauerkraut ac yna cynyddu'r tân eto.
2. Gwnewch frechdan: saws chwythwch 1 darn o fara, brig gyda thwrci a sauerkraut gyda nionod, yna taenellwch â chaws a gorchuddiwch â darn arall o fara. Arllwyswch olew i'r padell ffrio arall, ffrio'r brechdan am 3-4 munud ar bob ochr.
1 yn gwasanaethu: 515 kcal; brasterau - 15 g, ohonynt wedi'u dirlawn - 3,5 g, carbohydradau - 58 g, proteinau - 36 g, ffibr - 8 g, sodiwm - 800 mg.
Cacen gyda llysiau
4 gwasanaeth
Mae'r cwt hwn gyda llysiau yn gyfoethog o fitaminau a mwynau, mae ganddo arogl gwych oherwydd digonedd o wyrdd.
1 llwy fwrdd. blawd gwenith
5 llwy fwrdd. l. dŵr oer
1 llwy fwrdd. l. finegr
1 halen kosher
1 llwy fwrdd. cwin ffres,
rhosmari, wedi'i dorri'n fân
1 llwy fwrdd. olew blodyn yr haul
1 rhan awr. menyn
1 llwy fwrdd. olew olewydd
2 llwy fwrdd. tatws wedi'u plicio a'u torri
1 llwy fwrdd. winwnsyn, wedi'i dorri'n fân
1 llwy fwrdd. almon
1 llwy fwrdd. l. garlleg, wedi'i dorri
1 litr o broth llysiau
1 llwy fwrdd. pupur du
1 llwy fwrdd Cumin Sych
1 llwy fwrdd pupur cayenne
2 llwy fwrdd. l. corn corn
1 llwy fwrdd. l. o ddŵr
1 llwy fwrdd. hufen sur
1. Cymysgwch 1/4 llwy fwrdd. blawd gyda dŵr a finegr. Cymysgwch y blawd sy'n weddill gydag 1/4 cwymp. halen, ychwanegu'r perlysiau a chymysgu popeth yn drwyadl. Cymysgwch y blawd gyda'r cymysgedd finegr a ffurfiwch y toes. Cynhesu'r popty i 200 ° C.
2. Paratowch y llenwad: gwreswch yr olew. Ychwanegu tatws a winwns a ffrio am 3-5 munud. Ychwanegu'r garlleg a'i droi am 1 munud arall. Yna ychwanegwch y cawl, madarch, bresych, 1 llwy fwrdd. halen a sbeisys a choginiwch am 5 munud. Cymysgwch y corn corn gyda dŵr, yna arllwyswch y cymysgedd yn y sosban, ychwanegwch yr hufen.
3. Rhannwch y toes yn 2 ran. Rhowch un dogn i waelod y dysgl ar gyfer pobi, yna gosodwch y llenwad a'i gorchuddio gydag ail ddarn o toes. Blygu'r ymylon. Bacenwch y gacen am 30-35 munud.
1 yn gwasanaethu: 450 kcal, braster - 21 g, sy'n dirlawn - 6 g, carbohydradau - 57 g, proteinau - 8 g, ffibr - 5 g, sodiwm - 734 mg.
Nacho
6 gwasanaeth
Gwarantir salad llysieuol a saac guacamole mecsico: ni fydd neb yn sylwi bod y sglodion hyn, yn wahanol i'r ffordd o goginio traddodiadol, nid oes caws.
1/2 ydd. tomatos ffres, wedi'u torri
Celf. winwnsyn coch, wedi'i sleisio 1/2 st.
2 pupur coch coch, wedi'u torri
2 llwy fwrdd. l. sudd calch
1/2 o hap kosher llwy fwrdd
3 llwy fwrdd. l. olew llysiau
2 llwy fwrdd. winwnsyn, wedi'i dorri'n fân
Dail 1 bae
1/4 llwy fwrdd. pupur cayenne
1 llwy fwrdd. oregano
cwmin
500 g pot o ffa
5 tacos
1af. sudd oren
2 afocados
Mae'r holl gynhwysion yn cael eu torri a'u hogi gyda olew.
Pwdin o siocled tywyll ac oren
Mae'r pwdin hwn yn ysgafn iawn a blasus, a gall flavonoids, a geir mewn siocled tywyll, frwydro yn erbyn canser yn effeithiol.
1 llwy fwrdd siwgr o gig siwgr
1 llwy fwrdd. sudd oren
1 llwy fwrdd. croen oren wedi'i dorri'n fân ynghyd â llawer mwy ar gyfer prydau addurno
1 llwy fwrdd. fanillin
1 llwy fwrdd cacao
1 deils o siocled tywyll
Bara gyda llysiau
6 gwasanaeth
Bydd ysbigoglys, moron ac seleri yn ychwanegu at y blas hwn yn flas arbennig a maetholion, a bydd saws tomato-pupur yn rhoi edrych deniadol i'r bara.
2 llwy fwrdd. l. olew olewydd
1 llwy fwrdd. winwnsyn, wedi'i dorri'n fân
1 moron, wedi'i dorri'n fân
1 eoglwch, wedi'i dorri'n fân
1 llwy fwrdd. halen
1 llwy fwrdd. l. garlleg, wedi'i dorri'n fân
2 llwy fwrdd. Cymysgedd Eidaleg o berlysiau (oregano, basil, ac ati)
1 llwy fwrdd. sbigoglys, wedi'i dorri'n fân
500 g o dwrci, wedi'i dorri'n fân
1 litr o broth cyw iâr
1/2 llwy fwrdd. caws Parmesan wedi'i gratio
1 llwy fwrdd. l. cwpwl
1 wy, wedi'i wahanu o'r gragen
15 cracers, crumbled
cennin, wedi'u torri
pupur melys coch, wedi'i dorri'n fân
Gall 1 dafyn yn y sudd ei hun
1 llwy fwrdd. finegr
1 llwy fwrdd. siwgr cwn
1. Cynhesu'r popty i 200 ° C. Cynhesu 1 llwy fwrdd. l. olew yn y skillet. Ychwanegwch y winwns, y moron a'r seleri a'u ffrio nes bod y llysiau'n dendr, tua 5-7 munud. Ychwanegwch 1/2 cwp. halen, garlleg, bwydo Eidalaidd a sbigoglys, cymysgu a ffrio am 5 munud arall, yna gostwng y tymheredd.
2. Mewn powlen fawr, cyfunwch y twrci, cawl cyw iâr, caws, cyscws, cymysgedd wyau a llysiau. Ychwanegwch y mochyn o graceri, cymysgwch a ffurfiwch ar y bara pobi. Gwisgwch am 30 munud.
3. Tra bod y bara yn pobi yn y ffwrn, gwreswch mewn padell ffrio 1 af. l. ychwanegu cennin a phupur a ffrio am oddeutu 5 munud, yna ychwanegwch y tomatos, 1/2 cwp. halen, finegr a siwgr a fudferu ar dymheredd canolig am tua 10 munud. Yna cymysgwch y saws mewn cymysgydd nes bydd màs unffurf yn cael ei ffurfio.
4. Tynnwch y bara o'r ffwrn a'r brig gyda saws. Yna, lle, eto yn y ffwrn ac yn pobi am 10 munud arall, yna gwasanaethwch.
1 yn gwasanaethu: 304 kcal; brasterau - 15 g, ohonynt wedi'u dirlawn - 4 g, carbohydradau - 16 g, proteinau - 25 g, ffibr - 2.4 g, sodiwm - 790 mg.