Porc gyda chriws a ffa gwyrdd

Yn gyntaf, byddwn yn paratoi'r holl gynhwysion sydd eu hangen arnom Cynhwysion : Cyfarwyddiadau

1. Yn gyntaf, byddwn yn paratoi'r holl gynhwysion sydd eu hangen arnom. 2. Rydym yn torri porc gyda llinyn denau byr. Nawr, caiff y darnau o gig eu golchi mewn dŵr, wedi'u sychu'n dda, ychydig o pupur a hallt. Yn y sosban, tywallt olew llysiau bach, a rhowch ddarnau o gig yno. Ar dân cryf yn ffrio'n ysgafn, dylai'r cig, gan droi weithiau, droi crwst gwrthrychau. 3. Yna, ychwanegwch ychydig o ddŵr, lleihau'r tân a thua deugain munud, gyda'r cae yn cau, stwi'r cig. Ar ddiwedd y cwympo, ychwanegwch garlleg, dail wedi'i dorri'n fân, hadau anise, ewin, pupur, paprika melys a chriw. 4. Arllwyswch ychydig o ddŵr i mewn i'r caladron gydag olew blodyn yr haul, taflu'r pod gwyn gwyrdd a'i roi yno. Pan fydd y dysgl yn barod i wasanaethu, caiff y ffa ei orchuddio'n helaeth â saws.

Gwasanaeth: 4