- lwc siwgr - 2 cilogram
- Roma - 0.5 Litr
- cognac - 1 gwydr
- dyddiadau heb dyllau - 300 gram
- prwnau heb hadau - 300 gram
- rhesins heb byllau - 200 gram
- ffrwythau candied - 600 gram
- pîn-afal ffres neu tun - 200 gram
- te cryf poeth - 1 litr
- Gwin sych coch - 2 litr
- Orennau - 2 Darn
- blagur o garnation - 8 darn
- Pys o bupur melys - 4 darn
- ffyn sinamon - 2 ddarnau
prwnau, dyddiadau a rhesins i'w golchi, eu rhoi mewn powlen, arllwys dŵr berw serth a gadael am 10 munud. yna symudwch y ffrwythau i gydwlad. Dyddiadau, ffrwythau candied, prwnau a pineaplau wedi'u torri'n ddarnau bach. Rhowch yr holl ffrwythau mewn sosban fawr. Orennau'n cael eu torri i gylchoedd, mewn un cylch i gadw blagur o garnation. gosodwch mewn sosban fach, ychwanegwch y pupur a pheinten aroglog. Arllwys hanner cwpan o ddŵr a'i ddwyn i ferwi. Cau'r clawr a gadael am 15 munud. Gwres gwres i fyny heb berwi. Arllwyswch broth citrws gyda sbeisys, cynhesu 2 munud arall. Tynnwch win gwynog o dân Siwgr wedi'i frwdio â cognac a rum. Rhowch grid ar pot o ffrwythau. Rhowch siwgr wedi'i sugno'n siwgr ar ei ben a'i osod ar dân a'i gadael i losgi'n llwyr. Brew te cryf. Torrwch ac arllwyswch mewn pot o ffrwythau, yno hefyd i win gwenog moch. Cymysgwch yn dda ac ar y cyd â'r ffrwythau arllwyswch y sbectol.
Gwasanaeth: 12