Amser coginio : 40 munud.
Gwasanaeth : 4
Mewn 1 gyfran : 374.8 kcal, proteinau - 13.0 g, brasterau - 25.0 g, carbohydradau - 24.4 gram
BETH ANGEN:
• 2 fraster cyw iâr
• 100 g o geifr
• 100 g o ddur du
• 200 ml o hufen gyda chynnydd o 20% o fraster
• 2.5 llwy fwrdd. l. siwgr
• 2.5 llwy fwrdd. l. blawd
• olew llysiau ar gyfer ffrio
• halen, pupur i flasu
BETH I'W WNEUD:
1. Torrwch bob aeron o geifr yn eu hanner, torrwch y cyri ychydig. Ychwanegwch siwgr a 2 lwy fwrdd. l. dŵr. Cwympo, dod â berw. Lleihau gwres i ganolig a choginio am 5 munud. Ychwanegwch yr hufen a'i goginio am 3 munud arall.
2. Ar y bronnau gwnewch fainc dwfn yn "dellt", rhowch y blawd a'i ffrio mewn olew cynhesu, am 4 munud. ar bob ochr.
3. Rhowch ddysgl pobi, tymor, arllwys saws aeron. Rhowch y ffwrn mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 ° C am 10 munud.
Y cylchgrawn "Ysgol y deli" № 13 2008