- Cig Eidion - 500 Gram
- Bow - 2 ddarnau
- Sorrel - 600 gram
- Menyn - 1 Celf. llwybro
- Hufen Sur - Cwpanau 0.5
- Dŵr - 3 litr
Os nad ydych chi'n gwybod sut i wneud cawl bresych gwyrdd gyda sorrel, mae fy rysáit ar eich cyfer chi. Mae'r rysáit yn syml iawn, bydd hyd yn oed dechreuwr yn deall. Mae Shchi ar y rysáit hon yn gyfoethog, gan eu bod wedi'u coginio ar gig. Fodd bynnag, gallwch rysáit cawl bresych gwyrdd gydag ystyr sorrel a'r opsiwn gyda broth llysiau, felly os ydych chi eisiau cawl bresych ysgafnach - torri'r cig o'r rysáit a choginio ar lysiau. Yn gyffredinol, croesewir arbrofi - wrth goginio cawl bresych :) Sut i goginio cawl bresych gwyrdd gyda sillar, rysáit cam wrth gam: 1. Mae'r sail ar gyfer cawl bresych, fel arfer - yn rhoi pot mawr o ddŵr ar y tân, ac yn ychwanegu cig eidion wedi'u torri'n fân. Rydyn ni'n ei adael o dan y caead nes ei fod yn boil. 2. Pan fydd y dŵr yn bori, rydym yn gwneud y tân yn fach iawn, tynnwch yr ewyn. Halen, pupur ac ychwanegu winwnsyn wedi'u torri'n fân. 3. Coginiwch hi ddim mwy na hanner awr. 4. Tra bod y cawl yn ymagweddu, mae seren ddur yn fyr. 5. Mewn sosban ar wahân, nawr doddi'r menyn, a'i stew ynddi, torri'r sarn ar gyfer ychydig funudau, ac yna arllwyswch hufen sur. Yn dda iawn, mae popeth yn gymysg, ac rydym yn arllwys i mewn i'n cawl. 6. Rydyn ni'n rheoleiddio'r bresych ar gyfer halen a phupur, yn dod i ferwi a chael gwared ohono. Wedi'i wneud! Gweini'n boeth. Archwaeth Bon! ;)
Gwasanaeth: 5-6