- Berlys - 15 darn
- Pupurau Bwlgareg - 3 darn
- Moron - 1 darn
- Garlleg - 2-3 dannedd
- Nionyn werdd - - I flasu
- Sinsir (darn 1 cm) - 1 darn
- Saws soi - 2 eitem. llwyau
- Olew cnau - 2-3 Celf. llwyau
- Udon - 200 gram
- Halen, siwgr - - I flasu
Cynhwysion. Mae'r nwdls udon fel a ganlyn. Paratowch yr holl gynhwysion: torri'r pupur, y winwns, y moron gyda stribedi, rhennir sinsir ar y grater, y garlleg - gwasgu trwy'r ddyfais briodol. Mewn wok cynnes gyda menyn rydym yn rhoi garlleg a sinsir. Fry, droi, 30 eiliad. Ychwanegu'r berdys, ei droi a'i ffrio am 1 munud arall. Ychwanegwch halen a siwgr, saws soi, pupur a moron. Rydym yn coginio munud arall, ac yna rydym yn ychwanegu udon i'r wok. Cychwynnwch, paratoi 1 munud arall - a chael gwared â gwres. Rydym yn gwasanaethu ar unwaith. Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 1-2