- Ciwcymbr Saesneg - 1 darn
- Iogwrt - 1 Gwydr
- Halen, pupur - - I flasu
- Garlleg - 1 Dant
- Cumin - 1 llwy de
- Lemon - 1/2 Pieces
- Pupur Cayenne - 1 pinci
- Olew olewydd - 1 llwy de
Gyda'r ciwcymbr yn diflannu. Rydym yn torri'r ciwcymbr i giwbiau bach. Plygwch y ciwcymbrau mewn powlen, chwistrellu â halen. Gadewch ef am 10 munud. Yn ystod y cyfnod hwn bydd ciwcymbrau yn rhyddhau hylif gormodol o dan ddylanwad halen, a bydd angen ei ddraenio. Mae hadau cyfun yn daear mewn morter. Mewn powlen fach, rhowch yr iogwrt a'r cwmin. Yma - ychydig o sudd lemon a sudd lemwn wedi'i gratio. Yna gwasgu garlleg. Yn olaf, ychwanegwch y pupur cayenne a'r olew olewydd i'r bowlen. Cwympo. Mae angen cymysgu'n ofalus iawn. fel bod yr holl gynhwysion yn gymysg yn gyfartal. Rydym yn ychwanegu ciwcymbrau. Stir - a'r saws yn barod!
Gwasanaeth: 4