Rysáit syml ar gyfer coginio bisgedi sinsir

Yn y gorllewin ac yn UDA, mae bisgedi sinsir yn achosi cysylltiad cryf â gwyliau'r Flwyddyn Newydd. Mae blas ardderchog a rysáit syml yn eich caniatáu i chi'ch hun a'ch anwyliaid mewn cyfnod byr. Yn ein gwlad, mae poblogrwydd y pryd hwn yn parhau i dyfu ac mae llawer eisoes wedi llwyddo i werthfawrogi'r blas ardderchog a'r manteision a ddaw. Mae yna lawer o opsiynau coginio gwahanol. Yr hyn yr hoffech chi gan y clasuron, ar ôl popeth, oedd mynachod Lloegr yr 11eg ganrif yn darganfod hyn yn fendigedig.

Dough ar gyfer bisgedi sinsir

Mae'r rysáit prawf yn eithaf syml ac nid oes angen unrhyw ystumiau ychwanegol arnoch. Mae'r holl gynhyrchion yn cael eu gwerthu am ddim yn ein archfarchnadoedd, eu cost yn isel, ond canlyniad eu hymdrechion y gallwch chi ymfalchïo ynddynt.

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y prawf:

• Blawd - 2-3 gwydraid;
• Siwgr - 1 gwydr;
• Menyn - 100 gram;
• Darn wy-1;
• Llosgi i fyny - 1 llwy de;
• Gwraidd sinsir, tir - 0,5 llwy fwrdd;
• Cinnamon a chlog - i flasu, ond peidiwch â gorwneud hi.

Gan ddibynnu ar eich dymuniadau, gallwch chi ychwanegu coeden lemwn, yna fe gewch chi fisgedi sinsir gyda lemwn neu fêl, yna enw'r cynnyrch gorffenedig yw bisgedi sinsir gyda mêl.

Paratoi:

1. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch sinsir y tir, sinamon, ewin a phowdr pobi;
2. Ychwanegwch flawd i'r cynhwysydd;
3. Mewn cynhwysydd arall, paratowch wisgo hylif: cymysgwch y menyn a siwgr wedi'u toddi, gan chwipio popeth nes bod yr hylif yn dod yn wyn;
4. Cymysgwch y ddau gynhwysydd gyda'i gilydd, gan ychwanegu wy. Cymysgwch y toes yn dda;
5. Popeth, mae'r toes yn barod. Chwistrellwch y bwrdd gyda blawd, rholiwch hi a'i rolio. Yn aros i dorri allan ffigurau cwcis yn y dyfodol yn unig ac anfon popeth at y ffwrn.

Dim ond un o'r ffyrdd hyn yw sut i gymysgu toes ar gyfer bisgedi sinsir, ond mae'n un o'r symlaf, ac mae'r canlyniad yn flasus.

Sut i goginio bisgedi sinsir?

I gychwyn - byddwn yn arwain at y rysáit sylfaen sy'n wahanol i baratoi'r symlrwydd a byddant yn falch o gefnogwyr melys a defnyddiol.

Cynhwysion:

• Gwraidd sinsir, tir - 0,5 llwy fwrdd;
• Siwgr - 1 gwydr;
• Blawd - 2 cwpan;
• Menyn - 100 gram;
• Wy - 1 darn;
• Sinamon y ddaear - 1 llwy de;
• Llosgi i fyny - 1 llwy de;
• Carnation - 5 darn;
• Cinnamon - i flasu;
• Powdwr siwgr neu almonau daear - i flasu;

Paratoi:

1. Sbwriel sinsir, os ydych chi wedi prynu cyfan neu ddim ond ychwanegu'r llawr yn barod, taenwch yr ewin a'r sinamon, ychwanegwch y powdr pobi;
2. Sychwch sinsir, clof, sinamon gyda blawd;
3. Toddi menyn ac arllwys i mewn i bowlen ar wahân. Yna rydym yn arllwys y siwgr ac yn gwisgo'r gwyn i gyd;
4. Arllwyswch y blawd a'r menyn i mewn i gynhwysyn gyda menyn a siwgr a rhowch yr wy. Cnewch y toes;
5. Sut y bydd yn barod, chwistrellwch y gweithle gyda blawd a rholio'r toes;
6. Codwch y ffurflen ar gyfer clipio darnau bisgedi sinsir o'r toes. Mae yna ddyfeisiadau arbennig ar gyfer hyn, sy'n cael eu gwerthu mewn siopau, ond gallwch hefyd ddefnyddio offer byrfyfyr. Y prif beth yw eich bod chi'n ei hoffi;
7. Chwistrellu gyda siwgr powdr neu almonau;
8. Llenwch yr hambwrdd gydag olew, yna gosodwch y cwcis yn y dyfodol arno.

Fe wnaethom osod y tymheredd yn 180 gradd a'r amserydd am 30 munud.

Sut i addurno bisgedi sinsir?

Gwnaeth y cwcis, ond roedd yn ymddangos bod rhywbeth ar goll? Ydych chi eisiau mwy o liwiau ac addurniadau Nadolig? Nid yw'n anodd, mae amrywiadau o bob math o wydro ychwanegol, gan gynnwys "darlunio" yn ddigon. Dyma'r enghraifft symlaf.

Cynhwysion:

• Llaeth - 3 llwy fwrdd;
• Siocled - 60 gram;
• Menyn - 10-15 gram.

Paratoi:

1. Mewn sosban fach, gwreswch y llaeth a dipiwch y darnau o siocled ynddo. Arhoswch nes ei fod yn toddi;
2. Ar ôl i'r llaeth gael ei oeri - rhowch y menyn y tu mewn a'i gymysgu'n dda;
3. Nawr gallwch chi fwydo'n ddiogel yn y màs hwn.

Fel y gwelwch - nid oes unrhyw beth anodd mewn ryseitiau bisgedi sinsir. Bydd eich talentau coginio yn synnu'n deg dros awr o'ch amser a'r teulu cyfan!