- Porc - 700 gram
- Moron - 300 gram
- Halen - 1 llwy de
- Olew llysiau - 30 mililitr
- Persi - 30 gram
- Bresych - 2 Kilogram
- Reis grawn hir - 300 gram
- Nionwns - 3.5 darn
- Seleri - 50 gram
- Dill - 30 gram
1. Yn gyntaf oll, rhwbio'r moron ar y grater canol. Yna cymerwch gyllell miniog a'i dorri'n fân ac yn fân. Rydym yn cymryd padell ffrio fawr, dylai'r tân fod yn ganolig, arllwys olew yno, pan fydd yr olew yn cynhesu, rhowch y winwns yno. Pan fydd y winwns yn dod yn euraidd, ychwanegwch y moron wedi'i gratio. Gellir dileu oddeutu 10 munud. 2. Ar yr un pryd â hyn, gallwch chi goginio reis. Ar dân canolig, dewch â hi i hanner parod, golchi mewn dŵr oer, a neilltuo 20 munud o'r neilltu. 3. Yna, rydym yn troi at goginio cig bach. Peidiwch â phrynu cig tir parod, oherwydd gall rholiau bresych fod yn eithaf sych. Rydym yn cymryd grinder cig, ac yn troi'r cig. Mae ein stwffio bron yn barod. 4. Rydym yn parhau i baratoi ar gyfer stwffio rholiau bresych. Rydyn ni'n rhoi popeth mewn un bowlen. Yna mae angen i chi bopur popeth ac ychwanegu halen. Cymysgu popeth yn drylwyr ac mae ein stwffio yn gwbl barod. 5. Yna mae arnom angen y drysau bresych newydd eu gwasgaru. Rydym yn cymryd bresych, rydym yn torri cob, yn y ganolfan rydym yn ei gario gyda fforc. Yna penwch am ychydig funudau mewn dŵr berw, bydd y dail yn dechrau exfoliate eu hunain. Ar ôl 10 munud, tynnwch y dail o'r sosban. 6. Cig yr heddlu yn gorwedd ar ddail y bresych ac yn diffodd. Mae winwns o seleri, gwyrdd yn cael eu hychwanegu at y dŵr, ac mewn broth llysiau, ar dân fechan, rydyn ni'n rhoi'r restr bresych i orffwys. Dyna i gyd. Mae ein rholiau bresych yn barod.
Gwasanaeth: 12