- Halen a phupur daear - - I flasu
- Pasta Rigatoni - 360 gram
- cig oen neu eidion - 450 gram
- bwlb cyfrwng - 1 darn
- ewin o garlleg - 2 ddarnau
- past tomato - 1/2 cwpan
- 1/2 llwy de sinamon tir
- pupur cayenne - 1/8 llwy de
- finegr gwin coch - 1 af. llwybro
Mewn sosban fawr gyda dŵr hallt berwi berwi'r pasta, yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Draeniwch y dŵr, rhowch y pasta yn ôl i'r sosban a'i neilltuo. Tra bo'r pasta wedi'i goginio, coginio cig oen mewn padell ffrio fawr dros wres canolig nes ei fod yn troi'n binc, o 3 i 5 munud. Ychwanegwch winwns a garlleg, tymor gyda halen a phupur. Coginiwch, gan droi, nes bod y nionyn yn feddal, o 4 i 6 munud. Ychwanegwch y past tomato, sinamon a phupur cayenne. Frych nes bod yr arogl yn ymddangos, tua 2 funud. Ychwanegu 1 1/2 cwpan o ddŵr, dod â berw. Gostwng y gwres a choginiwch nes bod y saws ychydig wedi ei drwch, o 8 i 10 munud. Ychwanegwch y finegr a'r tymor gyda halen a phupur. Ychwanegu'r saws mewn padell gyda pasta, ei droi a'i weini.
Gwasanaeth: 4