- afal - 4 darn
- siwgr - 1/4 Gwydr
- blawd - 1/4 Gwydr
- corn corn - 1 llwy de
- sudd lemwn - 1 af. llwybro
- crackers - Cwpan 3/4 (7 cracwr)
- gwenith ceirch - Cwpan 1/4
- pecans - Cwpan 1/4
- siwgr brown euraidd - Cwpan 2/3
- sinamon - 1 llwy de
- sinsir - 1/2 llwy de ofn
- nytmeg - 1/4 llwy de
- halen - 1/4 llwy de
- menyn chopstick - 1 Pie
1. Cynhesu'r popty yn 375 gradd. Peelwch yr afalau, eu croen a'u torri i mewn i sleisennau. Mowch y menyn a'i dorri'n giwbiau. Mewn powlen fawr cyfuno afalau, 1/4 cwpan siwgr, 1/4 cwpan blawd, 1 llwy de starts a sudd lemwn, yn cymysgu'n dda. 2. Rhowch y cymysgedd afal mewn dysgl pobi gwydr. Pobwch yn y ffwrn am 40 munud. 3. Yn y cyfamser, ychwanegwch y cracers i'r prosesydd bwyd a chwythu cysondeb melyn mawr i gael tua 3/4 o fraster cwpan. Mewn powlen cyfuno crwstys, ffrwythau ceirch, pecans, siwgr brown, sinamon, sinsir, nytmeg a halen mewn powlen gyfrwng. 4. Ychwanegwch y menyn, cymysgwch y cymysgedd gyda'ch bysedd. 5. Chwistrellwch y gymysgedd sy'n deillio o afalau wedi'u pobi a'u coginio am 15-20 munud arall, hyd nes y bydd y llanw afal yn dechrau berwi. Gorchuddiwch â ffoil os yw'r brig yn rhy gyflym. 6. Gadewch i'r pwdin fod yn oer am oddeutu 10 munud a'i weini.
Gwasanaeth: 4