Mathau o ffrwythau wedi'u sychu gan fricyll: kaisa, bricyll sych, bricyll sych
Rhennir pob bricyll sych yn dri math o ffrwythau sych: kaisa - bricyll, wedi'u sychu'n gyfan ac yn llawn; bricyll sych - haenau bricyll sych; bricyll - ffrwythau, wedi'u sychu'n gyfan gwbl gyda chadwraeth garreg. Yn y gilfach, caiff yr asgwrn ei dynnu cyn ei sychu, ac mae'r math hwn o fricyll yn cael ei sychu mewn sawl ffordd, gan gynnwys dulliau defnyddio cemegau. Mae'r bricyll wedi'i sychu yn ei ffurf naturiol, mewn amodau naturiol - mae ffrwythau'r bricyll yn dal i fod yn hongian ar ganghennau'r goeden nes eu bod yn colli eu lleithder yn llwyr ac yn sych. Mewn ffrwythau sych a wneir yn y modd hwn, mae'n cynnwys y mwyafrif o eiddo meddyginiaethol, fitaminau wedi'u cadw, asidau organig, siwgrau a mwynau.
Mewn bricyll a chaise sych, o gymharu â'r bricyll, mae llai o faetholion a maetholion, gan nad ydynt yn sychu ar y goeden. Hefyd o bwysigrwydd mawr yw uniondeb y ffrwythau - ni chaiff strwythur y bricyll ei aflonyddu, gan nad yw'r bricyll yn cael ei dorri. Mae'r bricyll fel arfer yn cael eu gadael gyda bricyll bach, bach, ac mae rhai mawr yn cael eu torri a'u gwneud ohonynt yn kaisu a bricyll sych.
Ym mhob math o fricyll sych, mae'r gwerth maeth yn eithriadol o uchel, tra nad yw cynnwys uchel siwgr mewn ffrwythau wedi'u sychu yn eu rhwystro rhag gwisgo teitl balch y llosgwyr braster naturiol. Mae poblogaeth frodorol Canolbarth Asia'n galw'r peth bricyll ond anrheg gan Allah ac yn credu mai dim ond y bricyll sydd wedi'i haeddu â phroblemau meddyginiaethol, mae'n cael ei ddenu fel cynnyrch sy'n dod â phobl ifanc, harddwch a hirhoedledd i'r corff ac yn cywiro llawer o afiechydon. Faint o gerddi a chwedlau tylwyth teg sy'n cael eu hysgrifennu yn anrhydedd i'r ffrwythau sych hwn! Pob math arall o fricyll sych maent yn eu defnyddio fel melysion.
Mae Uryuk yn cynnwys llawer iawn o galorïau - mewn 100 g o'r cynnyrch mae tua 240, ond os na chaiff eu cam-drin, yna ni fydd eich ffigur yn brifo. Mae'r bricyll hefyd yn cynnwys brasterau, protein llysiau, carbohydradau defnyddiol, sy'n cael eu hamsugno'n berffaith, heb ddod yn fraster yn ddiweddarach, gan adael teimlad o frawddeg hir a chyfrannu at waith rhagorol y coluddion.
Cynhwysion:
Mae'r bricyll wedi'i llenwi ag iechyd. Yma fe welwch siwgrau syml a chymhleth, asidau organig, asidau brasterog yn elfennau dirlawn a annirlawn, sodiwm, ffosfforws, magnesiwm, haearn, potasiwm, fitaminau A, E, C, B1, B6.
Mae'r cynnwys siwgr uchel yn y bricyll yn ei roi i werth maeth, tra bod cynnwys uchel o balsiwm yn broffilais ardderchog yn erbyn afiechydon y system gardiofasgwlaidd ac organau treulio. Bydd hwylustod yn rhoi fitaminau grŵp B, yn enwedig eu bod yn ddefnyddiol i ferched, oherwydd eu bod yn atal gordewdra ac yn llosgi calorïau yn effeithiol.
Triniaeth gyda bricyll a'i eiddo buddiol:
Mae arbenigwyr yn dadlau y bydd priodi bricyll yn helpu gyda thorri cylchrediad gwaed ac anemia, yn ogystal ag adnewyddu hyfryd, adferol a bydd yn helpu gyda gweledigaeth wael.
Mae'r halwynau magnesiwm a geir yn y bricyll yn lleihau ac yn adfer pwysedd gwaed yn raddol, mae hwn yn feddygaeth ardderchog ar gyfer hypertensives. Mewn rhai mathau o anemia, sy'n deillio o achosion diffyg maeth, a gwaed uchel, mae dietiau magnesiwm arbennig yn seiliedig ar ddefnyddio bricyll yn cael eu cynnal.
Nodir, mewn rhanbarthau lle mae bricyll yn cael ei ddefnyddio'n aml ar gyfer bwyd, yn anaml y mae pobl leol yn dioddef o doriadau a chlefydau croen. Uryuk yw "ffrwyth harddwch", mae'n dod â'n gwallt, ein hoelion a'n croen i gyflwr iach godidog ac yn cryfhau meinwe esgyrn yn effeithiol. Gan ddefnyddio'r bricyll, byddwch chi'n atal ac yn atal atal canser, gan mai dogn eithaf digonol yw 100 gram o fricyll y dydd. Mae eiddo'r bricyll o weithred diuretig ar y corff, ac mae ei addurniad yn dileu chwyddo.
Troi bricyll
Mae'r ymlediad hwn yn boblogaidd yn Tajikistan, maen nhw'n dweud bod hirhoedledd yn cuddio ynddo. Y rysáit yw hyn: cymerwch ychydig o ddarnau o fricyll gwyllt, oedolion yn y mynyddoedd, tywwch, heb wresogi, gyda'r nos mewn dŵr clir. Yn y bore, mae dŵr yn feddw, mae'r bricyll yn cael ei fwyta. Mae hwn yn frecwast blasus gwych, a hefyd yn honni bod modd i chi fyw hyd at 120 mlynedd neu fwy, heb afiechydon ac mewn meddwl clir a chof.
Mae yna amrywiad arall o'r presennol: mae gwydraid o ffrwythau sych yn cael ei dywallt i mewn i sosban enamel, wedi'i dywallt â litr o ddŵr berw ac wedi'i orchuddio â chaead. Mae'r sosban wedi'i lapio'n gynnes, caiff y bricyll ei mynnu am 15-20 awr, ar ôl hidlo'r trwyth, mae'r aeron wedi eu bwyta'n cael eu bwyta, ac mae'r hylif yn feddw sawl gwaith y dydd. Mae infusion yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer rhwymedd a gorbwysedd.
Sut i ddewis y bricyll iawn a'i gais?
Mae meddygon yn argymell bwyta bricyll i feddwl tiwmorau ac atal ffurfio clotiau gwaed. Mae mathau asid o bricyll yn lleddfu'r meigryn ac annwyd yn berffaith, ac mae melys yn ddefnyddiol ar gyfer anhwylderau nerfus a meddyliol.
O'r cnewyllog bricyllog yn cael "llaeth" bricyll, sy'n hwyluso cyflwr y claf yn berffaith pan fydd peswch, y peswch, tracheitis a broncitis, yn lleddfu rhywfaint o lid a gweddillion. Mae te, wedi'i ferwi o bibell y bricyll, yn cael effaith gynyddol ar y galon a'r system gyfan yn gyffredinol, ac mae gan esgyrn amrwd effaith helminthig.
Mae'r ffrwythau sych go iawn, sychu'n uniongyrchol ar y goeden, yn hynod o anodd i'w prynu. Nid hyd yn oed y bydd bricyll o'r fath ar y farchnad yn costio 1,000 o rwbllau ac yn ddrutach am gogramram. Mewn gwirionedd, mae'n debygol iawn y byddwch chi'n prynu bricyll ffug. Mae bricyll o'r fath yn cael eu gwneud fel a ganlyn: mae bricyll yn cael eu sychu gyda siambrau arbennig, gan eu ffumio â sylffwr deuocsid, nad yw'n cael ei wahardd yn ôl y gyfraith, ond yn aml mae'n achosi adweithiau alergaidd. Rydych chi'n prynu caise, bricyll, bricyll sych heb fod yn euraidd, ond yn ddu, yn frown-frown-edrych, hyd yn oed yn ddeniadol. Yn yr achos hwn, gallwch fod yn siŵr nad yw bricyll sych wedi cael eu trin â chemegau.
Mae'n ymddangos na all bricyll ddrud fod yn wirioneddol, yr un iawn a wneir o ffrwythau mynydd gwyllt. Mae'r mathau hyn o fricyll yn cael eu cadw yn unig mewn symiau bach yn Kyrgyzstan, Kazakhstan, Uzbekistan, China. Mewn rhannau eraill o'r byd, nid ydynt yn tyfu, ac felly mae'r bricyll gwyllt bellach wedi'i restru yn y Llyfr Coch a'i warchod.