Rydym yn galw pysgod-pelengas Mae prydau pysgod yn un o'r hynaf yn hanes coginio. Ac nid yn unig oherwydd ei fod yn un o'r cynhyrchion mwyaf fforddiadwy, ond hefyd oherwydd defnyddioldeb a gwerth maethol pysgod a bwyd môr arall. Mae'n annhebygol y byddai pobl yn meddwl am eu manteision iechyd a'u calorïau yn y gorffennol yn y gorffennol, ond ni allai'r rhai a oedd yn bwyta pysgod yn rheolaidd helpu ond sylwi ei bod yn berffaith yn cefnogi'r bywiogrwydd, heb leihau llwyth trwm yn y stumog ar yr un pryd. Mae hyn oherwydd calorïau isel, treuliau hawdd a gwerth maethol, sydd ddim yn is na chig. Mae'r rysáit ar gyfer pysgod caeth a gynigir isod yn cynnwys nifer fawr o lysiau, gan wneud y pryd hwn hyd yn oed yn fwy defnyddiol ac yn hawdd. Oherwydd y calorïau isel a pha mor hawdd yw coginio, gellir bwyta'r pysgodyn sy'n cael ei goginio yn ôl y rysáit hwn wrth arsylwi ar ddeietau calorïau isel a dim ond colli ychydig o gogogramau dianghenraid ac adfer treuliad. Mae pysgod gyda llysiau'n dendr ac yn flasus iawn.
Cynhwysion:- Pelengas 1 pc.
- Oion 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Beets 1 pc.
- 5 pcs persawr Pepper.
- Taflen bae 2 pcs.
- Tir du pupur 0.5 cwymp.
- Pinsiad halen 1
- Olew olew blodyn haul 1 llwy fwrdd. l.
- Menyn 10 g
- Cam 1 I baratoi dysgl, dylid golchi pysgod, tynnu pen, entrails, graddfeydd a nair. Golchwch yn drylwyr ac yn drylwyr o dan ddŵr oer.
- Cam 2 Yna, rydym yn torri'r pysgod yn ddogn, oddeutu 2-3 centimedr o drwch.
- Cam 3 Dylid golchi a glanhau llysiau, mae angen 1 betys bach a moron, a 2 fwlb cyfrwng.
- Cam 4 Torrwch y winwns i mewn i gylchoedd, a'r moron a'r beets i mewn i gylchoedd.
- Cam 5 Cymerwch sosban fawr, yn ddelfrydol, yn well, fel bod y pysgod yn gorwedd mewn 1-2 haen, a rhowch hanner y llysiau ar y gwaelod.
- Cam 6 O'r uchod, gosodwch y pysgod, ac yna ail hanner y llysiau.
- Cam 7 Llenwch yr holl ddŵr oer fel bod y pysgod wedi'i orchuddio â dŵr, ychwanegu sbeisys, ac un llwy fwrdd o lysiau a menyn.
- Cam 8 Rydym yn paratoi'r pysgod am 35-40 munud o'r foment o berwi. Mae angen mwydwi'r pysgod ar dân bach iawn. Gallwch chi wasanaethu â datws a llysiau wedi'u maethu.