Porc "Garmoshka"

I gychwyn, dylech olchi a thorri'r tomatos mewn sleisenau tenau, yna torri'r caws i mewn i Cynhwysion:

• Porc (loin) - 500 gram
• Caws - 200 gram
• Tomatos - 300 gram
• Garlleg - 3 Dannedd
• Sol - 1 Pwyso
• Pepper - 1 Pinciwch

Cyfarwyddiadau

I ddechrau, rhaid i chi olchi a thorri'r tomatos mewn sleisenau tenau, yna torrwch y caws mewn sleisys tenau. Torrwch y garlleg yn ddarnau tenau ar hyd y dant. Darn o borc i rinsio a thorri ar draws - tua 3/4, heb gyrraedd y diwedd. Yna ychwanegwch y cig yn halen a phupur. Ym mhob incision, rhowch slic o tomato a chaws, yn ogystal â phâr o blatiau o garlleg. Plygwch bob un gyda'i gilydd mewn ffoil a pobi tan barod - am oddeutu 1 awr. Wrth weini ar y bwrdd, torrwch y cig i'r pen a gwasanaethu mewn sleisys ar wahân.

Gwasanaeth: 10-12