- Dŵr poeth - 1,5 cwpan
- Yfed burum gweithredol - 1.5 llwy de
- Olew olewydd - 1 llwy de
- Halen - 1 llwy de
- Siwgr - 1 llwy de
- Melyn - 3 Cwpan
- Garlleg - 3 Dannedd
- Tomatos - 2 Darn
- Mozzarella - 1 cwpan (wedi'i gratio)
- Parmesan - Cwpan 1/4 (wedi'i gratio)
- Dail basil - 10 darn (ffres)
Gall cynhwysion ar gyfer y llenwad ddewis yn ôl eich disgresiwn eich hun. Rwy'n coginio margarita Eidalaidd traddodiadol, nad yw'n cynnwys cig. Fodd bynnag, os dymunwch, gallwch ychwanegu selsig, ham, madarch, cyw iâr i unrhyw beth - unrhyw beth. Mewn powlen fach, arllwyswch hanner cwpan o ddŵr poeth. Yn boeth, ond heb berwi! Mae dŵr berwi'n lladd burum. Mae angen dŵr poeth arnom - tua'r un tymheredd y gall eich llaw ei goddef. Rydyn ni'n cysgu yn y bowlen gyda phoeth dwr poeth. Gadewch i'r burum fragu am 5 munud, ar ôl hynny rydym yn ychwanegu olew olewydd, halen a siwgr i'r bowlen. Cwympo. Rydyn ni'n arllwys y cymysgedd sy'n deillio o bowlen fawr, yna rydym yn sifftio'r blawd. Gyda llwy bren neu sbatwla, cymysgwch y toes. Peidiwch â phoeni y byddwch chi'n cael toes gludiog iawn nad yw'n edrych fel toes pizza rheolaidd. Felly, dylai fod, diolch i hyn, bod y toes yn ymddangos yn ysgafn, meddal. Rholiwch y toes i mewn i bowlen, rhowch wyth ar ochr y bowlen gydag olew olewydd (felly bydd y toes yn haws i'w dynnu o'r bowlen). Gorchuddiwch y bowlen gyda'r tywel prawf a gadewch mewn lle cynnes am 1 awr. Dylai'r toes ar gyfer yr amser hwn godi, cynyddu yn y gyfrol. Yn y cyfamser, gadewch i ni ymdrin â'r llenwad. Torri'r tomatos yn fân. Cymysgu a chymysgu Parmigiano a mozzarella. Mae garlleg yn cael ei lanhau a'i dorri'n sleisenau tenau. Ailgylchwch y popty i 250 gradd. Lledaenwch hanner y toes ar yr wyneb gweithio, wedi'i chwistrellu â blawd. Rholiwch y toes. Gall siâp y pizza fod yn un - rownd, sgwâr, hirgrwn. Gallwch chi hyd yn oed ffugio siâp y galon :) Ysbwriel y toes wedi'i rolio gydag olew olewydd. Rydyn ni'n gosod taflenni o garlleg ar brawf. Rydym yn lledaenu tomatos wedi'u sleisio'n tenau, yn chwistrellu caws. Fel y crybwyllwyd uchod, os dymunwch, gallwch ychwanegu unrhyw gynhwysion eraill i'r llenwad. Y prif beth yw peidio â difaru'r caws, fel arall bydd y pizza yn troi'n sych. Dylai caws fod yn llawer. Caiff pizza ei drosglwyddo i ffwrn wedi'i gynhesu i 250 gradd. Pobwch am 12-15 munud, yna tynnwch allan o'r ffwrn. Chwistrellwch y pizza newydd gyda dail basil ffres. Archwaeth Bon! ;)
Gwasanaeth: 2