Mae Lecho yn gartrefol

Lecho yn y cartref, rydych chi'n coginio mewn dau gyfrif! Felly, gadewch i ni ddechrau. Llety rysáit yn y cartref: Cynhwysion:

• Pupur Bwlgareg - 4 darn
• Tomatos - 2 Darn
• Bwlb - 1 darn
• Selsig mwg - 2 darn
• Wyau cyw iâr - 2 ddarnau

Cyfarwyddiadau

Lecho yn y cartref, rydych chi'n coginio mewn dau gyfrif! Felly, gadewch i ni ddechrau. Llety rysáit yn y cartref: 1. Golchwch a chwistrellwch y pupur, tomatos (peidiwch ag anghofio peidio!) A winwns. 2. Torri pwdr i stribedi cyfrwng, tomatos - sleisys, nionyn - hanner cylch. 3. Ar olew llysiau, neu well - ar fraster porc, ffrio nionyn nes ei fod yn feddal, yna ychwanegu llysiau eraill. Mwynhewch gwres isel nes ei goginio (gwiriwch am y pupur Bwlgareg). 4. Torrwch y selsig. Pan fydd y llysiau'n barod, ychwanegwch selsig wedi'u torri'n fân a stew am 5-7 munud arall. 5. Yn y dysgl gorffenedig, torri dau wy ac, cymysgu, cymysgu. Dyna i gyd! Archwaeth Bon! Lecho, wedi'i goginio yn ôl y rysáit hwn - dysgl o Hwngari, a'i weini â hufen sur a bara ysgafn. Mae'r bara wedi'i dipio yn y saws. Fingers lick!

Gwasanaeth: 2