- Chickpeas (tun neu ffres) - 1 1/3 Cwpan
- Tahini (past o hadau sesame'r ddaear) - 1/2 cwpan
- Sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres - 2 eitem. llwyau
- Garlleg - 2 Dannedd
- Halen - 3/4 llwy de
- Dŵr - cwpan 1/4
1. Os ydych chi'n defnyddio cywion ffres, ei lanhau. Yna crwydro mewn cymysgydd. 2. Mewn cymysgydd i gywion, ychwanegu tahini, garlleg, halen a sudd lemwn. Peidiwch â chwythu nes bod pas wedi'i wneud yn unffurf. 3. Yn y broses gymysgu, ychwanegwch lwy o ddŵr. Felly bydd y past yn troi'n sidan ac yn ysgafn iawn. 4. Rhowch gynnig arni. Os oes angen - ychwanegu sudd lemwn, halen neu garlleg, cymysgwch. Yna rhowch bowlen am weini ar y bwrdd. 5. Rhowch y pum i'r oergell am hanner awr. Chwistrellwch gydag olew olewydd cyn ei weini a "powdwr" gyda phaprika tir coch. Pleasant!
Gwasanaeth: 4-6