Pecyn du

Torrwch y siocled i ddarnau bach a'u rhoi mewn sosban. Ychwanegu menyn, Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Torrwch y siocled i ddarnau bach a'u rhoi mewn sosban. Ychwanegwch y menyn, ei orchuddio a'i roi ar dân araf iawn, neu mewn baddon dŵr, toddi. Pan fydd y menyn a'r siocled yn toddi, cymysgwch nhw gyda chwisg nes bydd màs homogenaidd yn cael ei gael. Ar wahân y proteinau o'r melyn, yna ychwanegwch y melyn i gymysgedd o fenyn, siocled ... Cymysgwch gyda'i gilydd 200 g o siwgr powdr, 100 gram o almonau daear, 75 gram o flawd. Ychwanegwch y cynhwysion sych hyn mewn cymysgedd o fenyn, siocled, melyn wy ac yn cymysgu'n dda. Rydych chi'n cael cymysgedd eithaf trwchus, mae hynny'n iawn. Cynhesu'r popty i 180 ° C. Anogwch y gwynod wyau, ychwanegwch 50 g o siwgr powdr. Rhowch ewyn drwchus. Cymysgwch y proteinau gyda'r prif brawf. Os ydych chi eisiau, gallwch chi wasgaru ychydig o almonau ar waelod y llwydni. Yna arllwyswch y toes. Rhowch y ffwrn am 40 - 50 munud. Gwiriwch yr argaeledd ar ôl 30 munud. Gadewch i oeri ar y graig.

Gwasanaeth: 10