- o fenyn - 150 gram
- siocled du - 250 gram
- cregyn - 35 gram
- almonau - 170 gram
- hufen - 100 mililitr
- o siwgr powdr - 150 gram
- trên starts - 75 gram
- mêl - 45 gram
- blawd - 25 gram
- o siwgr powdr - 150 gram
- hanfod vanila - 1 af. llwybro
- olew llysiau - 50 gram
1. Plygwch y mowld bisgedi gyda phapur darnau. Lliwchwch â saim. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Torrwch y menyn yn giwbiau. Rhowch fenyn, hufen, siwgr, surop starts, hanfod fanila mewn sosban. Rhowch nwy canolig a'i droi gyda llwy bren nes bod y gymysgedd yn tyfu ac yn dod fel syrup. Parhewch i droi, a chaniatáu i'r cymysgedd drwch am 5 munud. Tynnwch y sosban o'r gwres, ychwanegwch flawd, almonau a zest. Ewch yn llwyr â llwy bren. 2. Rhowch lwy o gymysgedd ym mhob twll yn siâp y cwci. Dylai Florentine fod yn eithaf denau. Ar y rhan uchaf o'r ffwrn gynhesu, rhowch y fflamenninau a'u pobi am 12-15 munud. 3. Toddwch y siocled mewn baddon dŵr. Pan gaiff ei oeri ychydig â brwsh arbennig, cymhwyso siocled i'r Florentines. Gallwch chi orchuddio'n llwyr â'r Florentines gyda siocled neu dynnu patrwm. Cyn ei weini, gadewch i'r siocled gael ei rewi.
Gwasanaeth: 12