- blawd - 3 Cwpan
- siwgr - 2 eitem. llwyau
- menyn meddal neu fargarîn - 3 af. llwyau
- wyau - 2 ddarnau
- llaeth - 1 gwydr
- burum - 20 gram
- halen - I flasu
- madarch - 300 gram (llenwi)
- bylbiau - 2 darn (stwff)
- hufen sur - 1 af. llwy (llenwi)
- halen a phupur daear du - I flasu (llenwi)
- Greens - I Blas (Llenwi)
Peidiwch â madarch - tacennau blasus a blasus iawn! Sut i goginio pasteiod gyda madarch: Diddymwch y burum mewn llaeth cynnes. Sifrwch y blawd i bowlen fawr. Ychwanegwch wyau, halen, llaeth, fewch, menyn a chliniwch y toes. Gorchuddiwch y bowlen gyda thywel glân a gadael i chi sefyll mewn lle cynnes am 3-4 awr. Yn y cyfamser, coginio'r llenwi madarch. Rinsiwch a berwi'r madarch. Caniatáu madarch i oeri a'u malu. Torri'r winwnsyn yn fân. Cynhesu'r olew mewn padell ffrio. Rhowch y winwnsyn nes ei fod yn frown euraid. Ychwanegu madarch, ei droi a'i ffrio'n ysgafn. Ychwanegwch hufen sur, halen, pupur a gwyrdd. Cychwynnwch a thynnwch o'r gwres. Pan fydd y toes yn codi, ei rannu'n bêl. Rhowch bob pêl yn dynn, gosodwch y llenwad a chwistrellwch yr ymylon. Rhowch y patties gyda madarch ar hambwrdd pobi, wedi'i oleuo. Pobwch yn y ffwrn am 200 gradd am 8-10 munud.
Gwasanaeth: 3-4